Камбала с овощами 63.61 ккал/100 г. Белки/Жиры/Углеводы: 10.23 / 1.49 / 2.4 Ингредиенты: - камбала — 1 кг - помидоры —
63.61 ккал/100 г. Белки/Жиры/Углеводы: 10.23 / 1.49 / 2.4
Ингредиенты:
- камбала — 1 кг
- помидоры — 3 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 головка
- зеленый лук — 1 пучок
- корень петрушки — 1 шт.
- молоко — 1 стакан
- лавровый лист — по вкусу
- соль — по вкусу
Приготовление:
Камбалу необходимо очистить и нарезать мякоть на куски, которые помещаются в кастрюлю.
К рыбе добавьте мелко нарезанные лук, морковь, помидоры и корень петрушки. Затем влейте молоко, посолите и залейте холодной водой так, чтобы вся рыба была покрыта жидкостью. Варите в течение 15 минут, ближе к концу приготовления добавьте лавровый лист.
Подавайте филе камбалы, посыпав его мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться