24.04.2026 05:59
🫓 Постные лепешки без дрожжей в духовке Ингредиенты • Вода тёплая — 100 мл • Соль — 0,5 ч. л. • Растительное масло — 1
🫓 Постные лепешки без дрожжей в духовке
Ингредиенты
• Вода тёплая — 100 мл
• Соль — 0,5 ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Уксус — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 350 г
Приготовление
1. Тёплую воду налейте в подходящую ёмкость. Всыпьте соль и тщательно перемешайте, чтобы кристаллы полностью растворились.
2. В столовой ложке соедините соду с уксусом и дождитесь реакции. Пенную массу сразу добавьте в миску с водой.
3. Влейте растительное масло и перемешайте.
4. Затем добавьте просеянную муку и замесите мягкое эластичное тесто. Заверните его в плёнку или прикройте полотенцем и оставьте на 15–20 минут при комнатной температуре.
5. Духовку заранее включите и разогрейте до 180 градусов.
6. Отдохнувшее тесто разделите на четыре части, желательно одинаковых по весу. Каждому кусочку придайте форму круглой лепёшки.
7. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Вилкой сделайте проколы по всей поверхности лепёшек.
8. Выпекайте постные лепёшки без дрожжей в духовке 25–30 минут, до лёгкой золотистости.
9. Готовые лепёшки переложите на решётку и дайте им полностью остыть.
10. Подавайте на стол вместо хлеба.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Вода тёплая — 100 мл
• Соль — 0,5 ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Уксус — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 350 г
Приготовление
1. Тёплую воду налейте в подходящую ёмкость. Всыпьте соль и тщательно перемешайте, чтобы кристаллы полностью растворились.
2. В столовой ложке соедините соду с уксусом и дождитесь реакции. Пенную массу сразу добавьте в миску с водой.
3. Влейте растительное масло и перемешайте.
4. Затем добавьте просеянную муку и замесите мягкое эластичное тесто. Заверните его в плёнку или прикройте полотенцем и оставьте на 15–20 минут при комнатной температуре.
5. Духовку заранее включите и разогрейте до 180 градусов.
6. Отдохнувшее тесто разделите на четыре части, желательно одинаковых по весу. Каждому кусочку придайте форму круглой лепёшки.
7. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Вилкой сделайте проколы по всей поверхности лепёшек.
8. Выпекайте постные лепёшки без дрожжей в духовке 25–30 минут, до лёгкой золотистости.
9. Готовые лепёшки переложите на решётку и дайте им полностью остыть.
10. Подавайте на стол вместо хлеба.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX