18.05.2026 05:59
Салака, запеченная в духовке: постный рецепт
🐟 Салака, запеченная в духовке
Ингредиенты
• Салака — 16 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Специи для рыбы — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
Приготовление
1. У салаки отрежьте головы, удалите внутренности и тщательно промойте рыбу под проточной водой.
2. Посолите салаку, поперчите и добавьте специи для рыбы.
3. Сдобрите рыбу оливковым маслом.
4. Хорошенько обваляйте салаку руками, чтобы все специи и масло равномерно распределились по рыбе.
5. Лук нарежьте кольцами и застелите им дно формы для запекания.
6. Сверху на луковую подушку выложите салаку.
7. Поставьте форму в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте 35–40 минут.
8. Готовую салаку, запеченную в духовке, подавайте как в горячем, так и в холодном виде. По желанию можно подать с отварным картофелем.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Салака — 16 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Специи для рыбы — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
Приготовление
1. У салаки отрежьте головы, удалите внутренности и тщательно промойте рыбу под проточной водой.
2. Посолите салаку, поперчите и добавьте специи для рыбы.
3. Сдобрите рыбу оливковым маслом.
4. Хорошенько обваляйте салаку руками, чтобы все специи и масло равномерно распределились по рыбе.
5. Лук нарежьте кольцами и застелите им дно формы для запекания.
6. Сверху на луковую подушку выложите салаку.
7. Поставьте форму в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте 35–40 минут.
8. Готовую салаку, запеченную в духовке, подавайте как в горячем, так и в холодном виде. По желанию можно подать с отварным картофелем.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX