04.07.2026 15:00
Пост канала «Постные рецепты – полезное питание» от 04.07.2026
🥞 Постные оладьи с яблоками и овсянкой
Ингредиенты
• Овсяные хлопья – 150 г
• Яблоки – 2 шт.
• Вода – 100 мл
• Мука пшеничная – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
• Сахар – 1 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Масло растительное – 2 ст. л. для жарки
Приготовление
1. Яблоки тщательно вымойте под проточной водой. По возможности выбирайте спелые и крупные яблоки, чтобы их вкус лучше чувствовался в готовых оладьях.
2. Овсяные хлопья измельчите в блендере. Добавьте к ним соль и сахар.
3. Просейте пшеничную муку, добавьте разрыхлитель для теста и перемешайте сухие ингредиенты.
4. Яблоки очистите и натрите на крупной тёрке.
5. Добавьте натёртые яблоки к сухим ингредиентам, влейте фильтрованную воду и перемешайте всё до однородности.
6. Ориентируйтесь на консистенцию теста: по густоте оно должно походить на жирную сметану. Воды может потребоваться чуть больше или чуть меньше указанного количества, в зависимости от размера и сочности яблок.
7. В итоге тесто должно получиться довольно густым и плотным.
8. Сковороду с антипригарным покрытием смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Выкладывайте тесто ложкой и обжаривайте оладьи на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны.
9. Готовые постные оладьи с яблоками и овсянкой подавайте к столу горячими или тёплыми.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Овсяные хлопья – 150 г
• Яблоки – 2 шт.
• Вода – 100 мл
• Мука пшеничная – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
• Сахар – 1 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Масло растительное – 2 ст. л. для жарки
Приготовление
1. Яблоки тщательно вымойте под проточной водой. По возможности выбирайте спелые и крупные яблоки, чтобы их вкус лучше чувствовался в готовых оладьях.
2. Овсяные хлопья измельчите в блендере. Добавьте к ним соль и сахар.
3. Просейте пшеничную муку, добавьте разрыхлитель для теста и перемешайте сухие ингредиенты.
4. Яблоки очистите и натрите на крупной тёрке.
5. Добавьте натёртые яблоки к сухим ингредиентам, влейте фильтрованную воду и перемешайте всё до однородности.
6. Ориентируйтесь на консистенцию теста: по густоте оно должно походить на жирную сметану. Воды может потребоваться чуть больше или чуть меньше указанного количества, в зависимости от размера и сочности яблок.
7. В итоге тесто должно получиться довольно густым и плотным.
8. Сковороду с антипригарным покрытием смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Выкладывайте тесто ложкой и обжаривайте оладьи на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны.
9. Готовые постные оладьи с яблоками и овсянкой подавайте к столу горячими или тёплыми.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX