Пост канала «Постные рецепты – полезное питание» от 05.07.2026
Ингредиенты
• Мука овсяная – 100 г
• Мука рисовая – 3 ст. л.
• Молоко овсяное – 200–250 г
• Соль – щепоть
• Стевия – 1 ст. л.
• Банан – 1 шт.
• Масло растительное – для жарки
Приготовление
1. Спелый крупный банан очистите от кожуры, поломайте на кусочки, положите в глубокую миску и разотрите до однородного состояния с помощью мялки для картофельного пюре.
2. Всыпьте к банану овсяную муку, добавьте рисовую муку ложками с небольшими горками, положите стевию или любой сахарозаменитель и щепоть соли.
3. Овсяное молоко вливайте понемногу и сразу замешивайте тесто. Оно должно получиться достаточно густым, как на обычные оладьи.
4. Оставьте тесто постоять примерно на 10 минут перед выпечкой, чтобы оно стало более однородным, а блинчики лучше держали форму.
5. Влейте в сковороду немного растительного масла. Выкладывайте примерно по две столовые ложки теста на один блинчик.
6. Выпекайте блинчики с обеих сторон до готовности на умеренном огне, примерно по 1–2 минуты с каждой стороны. Постные овсяные блинчики с рисовой мукой готовятся достаточно быстро.
7. Готовые постные овсяные блинчики подавайте с кленовым сиропом или сиропом агавы.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX