🥔 Жареная картошка в микроволновке Ингредиенты • Картошка – 500 г • Масло растительное – 1 ст. л. • Соль и травы – по
Ингредиенты
• Картошка – 500 г
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Соль и травы – по вкусу
Приготовление
1. Картошку очистите и нарежьте.
2. Добавьте растительное масло, соль и сухие травы, если используете их. Тщательно перемешайте, чтобы масло равномерно покрыло все кусочки картофеля.
3. Переложите картошку в подходящую для микроволновой печи посуду, которую можно закрыть крышкой. Крышка необходима, так как во время приготовления картошка сильно брызгается.
4. Готовьте картошку в микроволновке на максимальной мощности 10 минут. В рецепте использовалась мощность 800 Вт. К этому моменту картофель должен стать мягким, но ещё оставаться без выраженной корочки. В зависимости от сорта картофеля и условий его хранения время может отличаться примерно на 1 минуту.
5. После первых 10 минут достаньте картошку и хорошо перемешайте. На этом этапе кусочки должны легко отделяться друг от друга.
6. Продолжайте готовить картошку до желаемой степени зажаренности, проверяя её каждые 1–2 минуты, чтобы она не начала подгорать. В рецепте дополнительное приготовление заняло около 5 минут: сначала 2 минуты, затем ещё 2 минуты и после этого ещё 1 минуту.
7. К концу приготовления картофель станет очень мягким и ломким внутри, а снаружи слегка слипнется, поэтому перемешать его уже будет сложно.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX