🥬 Салат «Капустное трио» Ингредиенты • Капуста пекинская – 200 г • Капуста краснокочанная – 200 г • Капуста белокочанн
Ингредиенты
• Капуста пекинская – 200 г
• Капуста краснокочанная – 200 г
• Капуста белокочанная – 200 г
• Апельсин – 1 шт.
• Соевый соус – 2 ст. л.
• Мёд – 1 ст. л.
• Винный уксус – 1 ст. л.
• Оливковое масло – 4 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль – по вкусу
Приготовление
1. Краснокочанную, пекинскую и белокочанную капусту нашинкуйте.
2. Сложите все три вида капусты в одну ёмкость.
3. Апельсин очистите, разделите на дольки и удалите плёнки.
4. Апельсиновый сок, выделившийся при разделке апельсина, смешайте с мёдом, соевым соусом, винным уксусом и оливковым маслом. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к заправке. Всё тщательно перемешайте до однородной консистенции.
5. Попробуйте заправку и, если потребуется, добавьте соль.
6. Влейте приготовленную заправку к капусте и тщательно перемешайте.
7. При подаче выложите сверху на салат кусочки апельсина.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX