12.10.2026 15:00
🧄 Закуска из чесночных стрелок Ингредиенты • Чесночные стрелки – 200 г • Помидоры – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Болгарск
🧄 Закуска из чесночных стрелок
Ингредиенты
• Чесночные стрелки – 200 г
• Помидоры – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый – 1/2 ч. л.
• Соль – по вкусу
• Сахар – 1 ч. л.
• Зелень – 10–30 г
Приготовление
1. Лук и морковь очистите и мелко порубите. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите овощи и обжарьте до мягкости.
2. Чесночные стрелки вымойте, нарежьте кусочками примерно по 1–2 см и добавьте в сковороду к овощам.
3. Болгарский перец вымойте, удалите семена и нарежьте помельче.
4. Помидор вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
5. Зелень вымойте и мелко порубите. Добавьте болгарский перец, помидор и зелень в сковороду, посолите, поперчите, добавьте сахар и перемешайте. Прикройте крышкой и томите на умеренном огне около 15–20 минут. Если любите очень острую закуску, добавьте перец чили.
6. Готовую закуску из чесночных стрелок подавайте в холодном виде.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Чесночные стрелки – 200 г
• Помидоры – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый – 1/2 ч. л.
• Соль – по вкусу
• Сахар – 1 ч. л.
• Зелень – 10–30 г
Приготовление
1. Лук и морковь очистите и мелко порубите. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите овощи и обжарьте до мягкости.
2. Чесночные стрелки вымойте, нарежьте кусочками примерно по 1–2 см и добавьте в сковороду к овощам.
3. Болгарский перец вымойте, удалите семена и нарежьте помельче.
4. Помидор вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
5. Зелень вымойте и мелко порубите. Добавьте болгарский перец, помидор и зелень в сковороду, посолите, поперчите, добавьте сахар и перемешайте. Прикройте крышкой и томите на умеренном огне около 15–20 минут. Если любите очень острую закуску, добавьте перец чили.
6. Готовую закуску из чесночных стрелок подавайте в холодном виде.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX