Быстрые маринованные лисички Ингредиенты: * Лисички — 1 кг * Вода — 1 л * Чёрный перец горошком — 6 шт. * Гвоздика — 2
Ингредиенты:
* Лисички — 1 кг
* Вода — 1 л
* Чёрный перец горошком — 6 шт.
* Гвоздика — 2 бутона
* Чеснок — 4 зубчика
* Лук — 3 шт.
* Сахар — 1 ч. л.
* Лимонный сок — 80 мл
* Растительное масло — 60 мл
* Соль — 2 ст. л.
Приготовление:
Очищенные грибы варите 10 минут в подсоленной воде, затем остудите. Смешайте сахар, соль, лимонный сок, масло, измельчённый лук и чеснок, добавьте специи. Замаринуйте грибы в этой смеси на сутки в холодильнике.
Заготовки 👉 Подписаться