САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ НА ЗИМУ Ингредиенты: * Свекла — 700 г * Морковь — 700 г * Твёрдые помидоры — 500 г * Репчатый лук — 2 шт.
Ингредиенты:
* Свекла — 700 г
* Морковь — 700 г
* Твёрдые помидоры — 500 г
* Репчатый лук — 2 шт.
* Чеснок — 1/2 головки
* Соль — по вкусу
* Растительное масло — 50 мл
* Перец чили — щепотка
* Уксус 70% — 1 ч. л.
Приготовление:
Овощи подготовить. Морковь и свеклу натереть на тёрке. Помидоры и лук нарезать. Чеснок мелко порубить. В казанок налить масло, добавить овощи. Тушить на медленном огне. В процессе готовки добавить перец и соль. В конце приготовления влить уксус. Разложить салат по стерилизованным банкам.
Заготовки 👉 Подписаться