23.05.2026 05:22
МЯСО ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ Ингредиенты: * Мясо — 1 кг * Вода — 1 л * Соль — 65 г * Сахар — 25 г * Черный перец горошком — 10
МЯСО ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ
Ингредиенты:
* Мясо — 1 кг
* Вода — 1 л
* Соль — 65 г
* Сахар — 25 г
* Черный перец горошком — 10 шт.
* Душистый перец — 3-4 шт.
* Лавровый лист — 2 шт.
* Чеснок — по вкусу
Приготовление:
Возьмите свиную корейку. В глубокую кастрюлю налейте воду, добавьте соль, сахар, два вида перца, лавровый лист и чеснок. Для этого рецепта достаточно трех крупных зубчиков. Поместите мясо в кипящий рассол и варите на медленном огне 25 минут. Затем снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и укутайте в полотенца, а сверху накройте теплым одеялом. Оставьте мясо на 12 часов. Желательно готовить его с вечера, чтобы на утро оно было готово к завтраку.
Заготовки 👉 Подписаться
Ингредиенты:
* Мясо — 1 кг
* Вода — 1 л
* Соль — 65 г
* Сахар — 25 г
* Черный перец горошком — 10 шт.
* Душистый перец — 3-4 шт.
* Лавровый лист — 2 шт.
* Чеснок — по вкусу
Приготовление:
Возьмите свиную корейку. В глубокую кастрюлю налейте воду, добавьте соль, сахар, два вида перца, лавровый лист и чеснок. Для этого рецепта достаточно трех крупных зубчиков. Поместите мясо в кипящий рассол и варите на медленном огне 25 минут. Затем снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и укутайте в полотенца, а сверху накройте теплым одеялом. Оставьте мясо на 12 часов. Желательно готовить его с вечера, чтобы на утро оно было готово к завтраку.
Заготовки 👉 Подписаться