ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С УКРОПОМ Ингредиенты: Чесночные стрелки — 150 г Укроп — 50 г Соль крупная — 1 ст.
Ингредиенты:
Чесночные стрелки — 150 г
Укроп — 50 г
Соль крупная — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Приготовление:
Чесночные стрелки хорошо промойте, удалите цветоносы и нарежьте небольшими кусочками. Затем измельчите их в мясорубке или с помощью блендера. Добавьте мелко нарезанный укроп, всыпьте крупную соль и тщательно перемешайте.
После этого влейте оливковое масло и ещё раз всё хорошо перемешайте. На первый взгляд рецепт совсем простой, но в результате получается ароматная зелёная паста с насыщенным вкусом.
Разложите массу по небольшим контейнерам или силиконовым формочкам и отправьте в морозильную камеру. Когда заготовка полностью замёрзнет, переложите порции в пакеты с застёжкой — так хранить их гораздо удобнее.
Что немаловажно, использовать такую заготовку очень просто: достаточно добавить одну-две замороженные шайбочки в горячее блюдо, и оно сразу приобретёт яркий чесночный аромат и насыщенный вкус.
Заготовки 👉 Подписаться