03.07.2026 05:20
Пост канала «Заготовки» от 03.07.2026
КОМПОТ ИЗ ГРЕЙПФРУТА И ЯБЛОК НА ЗИМУ
Компот из яблок и грейпфрута получается с приятной кислинкой и лёгкой цитрусовой горчинкой. Не совсем обычная заготовка, зато вкус интересный. Почему бы не поставить пару таких баночек на зиму?
Ингредиенты:
Грейпфрут — 1 шт.
Яблоко — 2–3 шт.
Вода — 1 л
Сахар — 100 г
Лимонная кислота — 1 щепотка
Приготовление:
Яблоки промойте, разрежьте на четвертинки, удалите семенные блоки и нарежьте ломтиками.
Грейпфрут очистите от кожуры и белой плёнки, разделите на дольки. Затем удалите плёнки и косточки — на первый взгляд мелкая работа, но вкус компота будет мягче.
Выложите яблоки и мякоть грейпфрута в кастрюлю. Всыпьте сахар и лимонную кислоту, влейте воду и варите компот 15 минут после закипания.
Банку и крышку ошпарьте кипятком. Перелейте горячий компот в банку до верха, укупорьте, переверните вверх дном и оставьте остывать под укутыванием.
Примечательно, что грейпфрут делает компот не приторным, а более свежим по вкусу.
Заготовки 👉 Подписаться
Компот из яблок и грейпфрута получается с приятной кислинкой и лёгкой цитрусовой горчинкой. Не совсем обычная заготовка, зато вкус интересный. Почему бы не поставить пару таких баночек на зиму?
Ингредиенты:
Грейпфрут — 1 шт.
Яблоко — 2–3 шт.
Вода — 1 л
Сахар — 100 г
Лимонная кислота — 1 щепотка
Приготовление:
Яблоки промойте, разрежьте на четвертинки, удалите семенные блоки и нарежьте ломтиками.
Грейпфрут очистите от кожуры и белой плёнки, разделите на дольки. Затем удалите плёнки и косточки — на первый взгляд мелкая работа, но вкус компота будет мягче.
Выложите яблоки и мякоть грейпфрута в кастрюлю. Всыпьте сахар и лимонную кислоту, влейте воду и варите компот 15 минут после закипания.
Банку и крышку ошпарьте кипятком. Перелейте горячий компот в банку до верха, укупорьте, переверните вверх дном и оставьте остывать под укутыванием.
Примечательно, что грейпфрут делает компот не приторным, а более свежим по вкусу.
Заготовки 👉 Подписаться