МОРКОВНЫЙ СОК С АПЕЛЬСИНОМ Ингредиенты Морковь — 1,5 кг Апельсин — 500 г Сахар — 50 г Вода — 100 мл Приготовление Мо
Ингредиенты
Морковь — 1,5 кг
Апельсин — 500 г
Сахар — 50 г
Вода — 100 мл
Приготовление
Морковь очистите и хорошо промойте. Апельсины очистите от кожуры.
Сначала пропустите через соковыжималку апельсины, затем морковь. Так вкус получится мягче: морковная сладость хорошо соединится с цитрусовой свежестью.
Перелейте сок в кастрюлю, добавьте сахар и воду. Поставьте на средний огонь и помешивайте.
Как только сок начнёт закипать, сразу снимите кастрюлю с плиты. Кипятить долго не нужно.
Горячий сок разлейте по стерильным бутылкам или банкам, закройте крышками и переверните вверх дном.
Оставьте до полного остывания, затем уберите на хранение.
Получается яркий домашний сок с мягким морковным вкусом и лёгкой апельсиновой кислинкой — простой, солнечный и очень приятный.
Заготовки 👉 Подписаться