ЧЕРНИКА С САХАРОМ БЕЗ ВАРКИ Ингредиенты Черника — 300 г Сахар — 600 г Приготовление Чернику переберите: уберите лист
Ингредиенты
Черника — 300 г
Сахар — 600 г
Приготовление
Чернику переберите: уберите листья, мусор и повреждённые ягоды. Затем промойте её в холодной воде и хорошо обсушите.
Измельчите ягоды удобным способом до состояния пюре. Постепенно всыпайте сахар и тщательно перемешивайте, чтобы он распределился равномерно. Тут спешить не надо — чем лучше размешаете, тем ровнее получится масса.
Разложите чернику с сахаром по стерильным банкам и герметично закройте.
Храните заготовку в холодильнике или прохладном помещении. Получается простая черничная заготовка без варки — яркая, ароматная и очень удобная к чаю, каше или блинам.
Заготовки 👉 Подписаться