16.07.2026 09:03
Варенье из дыни кусочками Ингредиенты Дыня — 1 кг Сахар — 650–700 г Сок 1 лимона Приготовление Свежую спелую дыню оч
Варенье из дыни кусочками
Ингредиенты
Дыня — 1 кг
Сахар — 650–700 г
Сок 1 лимона
Приготовление
Свежую спелую дыню очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Переложите кусочки дыни в стеклянную посуду и засыпьте сахарным песком. Накройте крышкой и уберите в прохладное место на 10–12 часов. За это время дыня даст сок, а кусочки хорошо пропитаются сахаром.
Затем поставьте дыню с сиропом на огонь, добавьте сок 1 лимона и сильно прокипятите 20–25 минут. На первый взгляд варенье простое, но лимонный сок здесь очень кстати — он добавляет свежую кислинку и делает вкус ярче.
По желанию можно добавить немного ванили или рома — уже по своему вкусу.
Пока варенье тёплое, разлейте его по банкам и закатайте. Получается ароматное дынное варенье с мягкими сладкими кусочками — необычное, солнечное и очень приятное к чаю.
Заготовки 👉 Подписаться
Ингредиенты
Дыня — 1 кг
Сахар — 650–700 г
Сок 1 лимона
Приготовление
Свежую спелую дыню очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Переложите кусочки дыни в стеклянную посуду и засыпьте сахарным песком. Накройте крышкой и уберите в прохладное место на 10–12 часов. За это время дыня даст сок, а кусочки хорошо пропитаются сахаром.
Затем поставьте дыню с сиропом на огонь, добавьте сок 1 лимона и сильно прокипятите 20–25 минут. На первый взгляд варенье простое, но лимонный сок здесь очень кстати — он добавляет свежую кислинку и делает вкус ярче.
По желанию можно добавить немного ванили или рома — уже по своему вкусу.
Пока варенье тёплое, разлейте его по банкам и закатайте. Получается ароматное дынное варенье с мягкими сладкими кусочками — необычное, солнечное и очень приятное к чаю.
Заготовки 👉 Подписаться