Заготавливаем облепиху на случай болезни Натуральная смесь Подготовленные ягоды облепихи — предварительно вымытые и хо
Натуральная смесь
Подготовленные ягоды облепихи — предварительно вымытые и хорошо обсушенные — сложите в стерильные баночки слоями, чередуя с мёдом.
Ягод и мёда берётся равное количество. При этом последним слоем обязательно должен быть мёд.
Сверху на мёд положите кружочек бумаги, пропитанный водкой или коньяком, и накройте банки крышками. На первый взгляд деталь небольшая, но в таких домашних заготовках мелочи как раз и помогают лучше сохранить продукт.
Хранить такую смесь лучше всего в прохладном и тёмном месте.
Употреблять её стоит не раньше чем через месяц. За это время облепиха хорошо настоится, а ягодки могут слегка сморщиться — это нормально и совсем не влияет на их полезные свойства.
Получается натуральная, ароматная заготовка из облепихи с мёдом — как раз на холодный сезон, когда хочется иметь под рукой что-то домашнее и проверенное.
Заготовки 👉 Подписаться