Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Школа Сыроделия Алексея Сыровера
25 391 подписчиков · @syrover
К каналу →
19.03.2026 12:13
Халлуми в пряной корочке за 5 минут! 🧀 Друзья, смотрите, как правильно жарить Халлуми ⬆️ Этот сыр специально создан для сковородки и гриля: он не плавится, держит форму и внутри …
Читать далее →
91 864
20.03.2026 12:13
Разрезаем сыр Томм с белой плесенью Текстура нежнейшая, как у плавленого сыра! Но вкус у них абсолютно разный. Тут мой Томм мягкий и очень сливочный. Вкус белой плесени яркий, отд…
Читать далее →
92 634
21.03.2026 10:26

Пост канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера» от 21.03.2026

Шоколадный высокобелковый творог за 10 минут
🍫 Шоколадный высокобелковый творог за 10 минут

Как наконец стать собой: курс «Сепарация» для женщин
Перестаньте жить чужими ожиданиями — найдите внутреннюю свободу и уверенность
Начать путь к себе →
 Если вас тревожит состав магазинной кисломолочки, а дети крутят носом от творога, пора научиться готовить шоколадный творог с нежной текстурой всего за 10 минут. Без консервантов, из простых ингредиентов, доступных в любом магазине.

Этот творог понравится даже тем, кто не любил этот продукт. Всего 10 минут и на столе домашний десерт, насыщенный кальцием и пробиотиками.

Урок по творогу ➡️ ЗДЕСЬ

_______
Открыть в Макс Найти похожие
92 874
21.03.2026 14:18
Почему сыр «поплыл» в рассоле и как это исправить? Наверняка, каждый, кто варит сыр, сталкивался с ситуацией: достаете Брынзу или Фету из рассола, а она стала мягкой, скользкой, н…
Читать далее →
95 051
22.03.2026 08:45
🍬 Калаканд — нежные индийские сладости за 15 минут Если вы думаете, что полезные десерты — это скучно, этот рецепт вас переубедит. Калаканд — традиционное индийское лакомство из с…
Читать далее →
95 728
Другие главы канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 30.06.2026
Когда есть сыр — это всегда означает интересный вечер Ну правда, нельзя есть Ва…
👁 881 просмотров
Глава от 30.06.2026
Как распознать плохое молоко до начала варки сыра Прежде чем вносить фермент и …
👁 2 129 просмотров
Глава от 29.06.2026
🍦ГОТОВИМ 2 ВИДА ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО Помните вкус того самого пломбира, что был…
👁 3 393 просмотров
Глава от 29.06.2026
Угадайте сыр по описанию! 🧀 Этот сыр родом из Франции, хотя сегодня его варят и…
👁 3 270 просмотров
Глава от 28.06.2026
Клубничный бисквитный торт-мороженое Это самый простой способ сделать торт, ко…
👁 3 975 просмотров
Глава от 28.06.2026
В последнее время постоянно готовлю сыры с белой плесенью. Вызревание всего 2-3 …
👁 3 892 просмотров
Глава от 28.06.2026
⌛ Уже через 2 часа сытный пирог с курицей и грибами Этот открытый пирог с золот…
👁 3 047 просмотров
Глава от 27.06.2026
Какой сыр вы бы хотели приготовить сами? Страккино — это мягкий сыр без корочки…
👁 4 277 просмотров
Глава от 27.06.2026
Вот оно — наше вкусное домашнее масло! Просто посмотрите на цвет, текстуру — с …
👁 4 564 просмотров

Популярные посты канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»

ПП соус из греческого йогурта Это универсальный соус на каждый день. На основе греческого йогурта можно сделать заправку, которая подходит …
👁 100 616 просмотров
Горячий соус с моцареллой и луком порей Быстро, просто, а главное — очень вкусно 😋 🟡Лук порей 250 гр 🟡Моцарелла 150 гр 🟡Кукурузная мука…
👁 100 611 просмотров
Смотрите, что творят наши студенты на своих кухнях! 💛 Буратта — нежнейшая, с сливочной сердцевиной, которую обычно подают в ресторанах. А у…
👁 100 155 просмотров
Первый день после посолки Рокфора и Стилтона Я достаю сыры из формы, стряхиваю излишки соли и проверяю целостность головки. Как должны сыр…
👁 100 013 просмотров
Варю Горгонзолу! Смотрите, друзья, сколько у меня тут сырного зерна! Я буду варить Горгонзолу по особой технологии и с особой культурой. …
👁 99 620 просмотров
Сделали для вас удобного бота! Друзья, чтобы вы не пропускали наши эфиры и всегда были в курсе новых рецептов и уроков, мы сделали бота в …
👁 99 200 просмотров
Знаете, что общего у нежных ньокки, сливочного маскарпоне и конфет тирамису? 🤔 Их можно приготовить за один вечер: 🟠Ньокки — мягкие, возду…
👁 98 940 просмотров
Почему Моцарелла не тянется?  Сделали Моцареллу, а она рвётся, крошится или не тянется совсем? Вместо упругой нити — бесформенная масса.  …
👁 98 900 просмотров
Знаете, что общего у этих пяти сыров? 🧀 Монтазио — итальянец с насыщенным вкусом с ореховыми и карамельными нотками. 🧀 Плавленый сыр — его…
👁 98 573 просмотров
Творожные шарики 😋 Особенно придутся по душе любителям творога! Получаются мягкими и пышными внутри, с хрустящей корочкой снаружи 🙌🏻💔 На…
👁 98 354 просмотров
Что не так с Камамбером? 🧀 Камамбер оброс красивой "шубкой", но внутри остался плотным и не текучим. Вкус хороший, запах приятный, но текст…
👁 98 181 просмотров
Вкусный необычный десерт всего из 2 ингредиентов для всей семьи! Нам понадобятся: 🟠Слоеное бездрожжевое тесто 500 гр 🟠Груша вильямс мягка…
👁 98 054 просмотров
📌НАЧНИТЕ ЗДЕСЬ📌 Бесплатные уроки и полезные материалы ⬇️   Здесь мы рассказываем: — Все о сыре и сыроделии: рецепты, фишки, методики; — Про …
👁 97 985 просмотров
Пирог со шпинатом и сыром Если вы ищете простую, но очень вкусную выпечку, которая точно понравится всей семье — обратите внимание на этот …
👁 97 670 просмотров
Почему мы не рекомендуем замораживать сыр? При заморозке вода, содержащаяся в сыре, превращается в кристаллы льда. Эти кристаллы разрывают…
👁 97 194 просмотров
5 фактов о Пармезане: найдёте ложный? Проверьте свои сырные знания. Из пяти утверждений только одно — неправда. Сможете написать, какое? 1…
👁 97 004 просмотров
Для чего я разложил все свои закваски и ферменты? У меня идет полный ходом подготовка к эфирам! Я отрабатываю технологию до идеала, чтобы в…
👁 96 906 просмотров
День переворота Камамбера! В календаре сыровара есть даже такой день😉 Я это делаю еще до того, как разрастется белая плесень. Достаю сыры …
👁 96 567 просмотров
Готовы ли вы варить сыры с выдержкой? Этот вопрос рано или поздно встаёт перед каждым сыроваром. Хочется попробовать что-то посерьёзнее мол…
👁 96 522 просмотров
У меня тут винный сыр! Выглядит шикарно, смотрите, какой оттенок и срез. Аромат восхитительный. Даже для тех, кто не любит вино, здесь оно п…
👁 96 338 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты превращаются в творчество без правил. Здесь вы найдёте неожиданные сочетания вкусов, простые и изысканные блюда для буд…
👥 412 675 · +4 952/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Добро пожаловать в РЕЦЕПТЫ — ваш ежедневный источник вдохновения на кухне! Здесь вы найдёте проверенные рецепты для домашней еды: от быстрых завтраков до сытных ужинов. М…
👥 312 016 · +3 829/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Секреты домашних заготовок: от ароматного варенья до хрустящих солений. Простые и проверенные рецепты консервации, которые сохранят вкус лета на целый год. Готовьте с нам…
👥 252 652 · +766/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 204 863 · -1 703/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Собрали для вас 500+ проверенных рецептов для духовки: от сочного мяса и запеченных овощей до воздушной выпечки и изысканных десертов. Пошаговые инструкции, секреты хруст…
👥 195 204 · +3 615/7д
🏷 Темы и теги
#домашний сыр #рецепты сыра #пп десерты #правильное питание #кисломолочка #сыроделие #Кулинария
📋 О канале Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Научим готовить натуральные домашние сыры, кисломолочку и ПП-десерты. Без спецоборудования на обычной кухне. Проверенные рецепты и технология.

БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ https://syrover-school.taplink.ws/p/10cede4/
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 9,975,517 постам из 201,300 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.