24.04.2026 12:20
5 домашних сыров, которые приготовили студенты
Студенты снова удивили. Смотрите, что они делают на своих кухнях ⬇️
🧀 Чечил — вытяжной, слоистый, с лёгкой солоноватостью.
🧀 Халлуми — его можно жарить на сковороде до хрустящей корочки и он не растекается. Идеальный для летних пикников и овощных салатов.
🧀 Примо Сале — итальянская классика. Молодой, упругий, с чистыми сливочными нотками.
🧀 Панир — не плавится при нагреве, поэтому его можно жарить, добавлять в салаты и есть просто так. Плотный, нежный, с нейтральным вкусом — идеальная основа для экспериментов.
🧀 Моцарелла — вроде бы простой сыр, но чтобы сделать его упругим и сочным одновременно, нужна правильная технология. У студентов получилось!
Они смогли — сможете и вы. Главное — начать, а мы поможем разобраться💛
________________
Научим вас готовить вкусные и полезные сыры на бесплатных уроках по 7 сырам.
__________
🧀 Чечил — вытяжной, слоистый, с лёгкой солоноватостью.
🧀 Халлуми — его можно жарить на сковороде до хрустящей корочки и он не растекается. Идеальный для летних пикников и овощных салатов.
🧀 Примо Сале — итальянская классика. Молодой, упругий, с чистыми сливочными нотками.
🧀 Панир — не плавится при нагреве, поэтому его можно жарить, добавлять в салаты и есть просто так. Плотный, нежный, с нейтральным вкусом — идеальная основа для экспериментов.
🧀 Моцарелла — вроде бы простой сыр, но чтобы сделать его упругим и сочным одновременно, нужна правильная технология. У студентов получилось!
Они смогли — сможете и вы. Главное — начать, а мы поможем разобраться💛
________________
Научим вас готовить вкусные и полезные сыры на бесплатных уроках по 7 сырам.
__________