Конфеты с Камамбером и клюквой 🍬
Понадобятся:
➖Камамбер 1/2 головки
➖клюквенное варенье 50 гр
➖орегано (или другие любимые травы)
➖тесто фило 300 гр
➖сливочное масло растоп…
Читать далее →
Студенты снова удивили. Смотрите, что они делают на своих кухнях ⬇️
🧀 Чечил — вытяжной, слоистый, с лёгкой солоноватостью.
🧀 Халлуми — его можно жарить на сковороде до хрустящей …
Читать далее →
А вы знаете всю правду про сладкоежек?
А вы знаете всю правду про сладкоежек?
Это самые добрые, отзывчивые и улыбчивые люди 😉 Я уверен, что если любимые сладости сделать не только вкусными, но и полезными, то цены сладкоежкам не будет ❤️
Давайте просто заменим высококалорийные сладости на полезные высокобелковые. Без сахара и химии. И тогда не надо будет себя ограничивать. Такие десерты легко готовятся дома, насыщают, подходят детям и тем, кто следит за фигурой.
Приходите на наши бесплатные уроки, где сделаем с вами 2 сырных десерта:
🍰 Сырный торт Рафаэлло с кокосовыми нотками и миндальной начинкой
🍬 Трюфель «Клюквенный чиз» в белом шоколаде.
Все подробно расскажем и покажем, чтобы 100% все получилось!
Забрать уроки по сырным десертам можно ➡️ ЗДЕСЬ
______
Где сушить сыр, если нет специальных условий?
После посолки и перед полноценным вызреванием, сыр полезно слегка подсушить. Так он быстрее образует корочку и меньше подвержен риску…
Читать далее →
Моей малютке Качотте уже 2,5 месяца😉
Я вызревала ее в вакууме, поэтому она такая нежная и мягкая. Да и в целом любой сыр в вакууме будет очень нежным, потому что он теряет мало вл…
Читать далее →