Моей малютке Качотте уже 2,5 месяца😉 Я вызревала ее в вакууме, поэтому она такая нежная и мягкая.
Я вызревала ее в вакууме, поэтому она такая нежная и мягкая. Да и в целом любой сыр в вакууме будет очень нежным, потому что он теряет мало влаги. Структура тоже получается сливочная и мягкая.
По вкусу для меня как молодый сыр, но с яркими нотками выдержанного.
У нас в семье не только я такое люблю. Смотрите, как моя годовалая Полина с удовольствием причмокивает от Качотты 😉
Давайте детям полезный и домашний сыр с детства, и будет вам здоровье!
________________
Научим вас готовить вкусные и полезные сыры на бесплатных уроках по 7 сырам.
#СыроверПолезное
________