Вот так ставят зерно на Пармезан У меня большая кастрюля-сыроварня, в ней я делаю сырную массу, зерно — рис. Так мы усл
У меня большая кастрюля-сыроварня, в ней я делаю сырную массу, зерно — рис. Так мы условно разделяем размеры зерна для разных видов сыров. Этот сыр я буду пробовать только через год вызревания. Планирую угостить им гостей на Новый год 😉
Ну а пока наслаждаемся поистине медитативным процессом и представляем наш будущий Пармезан.
_____________
➡️ Научу вас готовить Пармезан и еще 6 классических сыров на бесплатных уроках по 7 сырам.
#СыроверПолезное
________