День 54: Омлет с авокадо и пюре из брокколи с котлетой
✅ 10:00 Омлет с творожным сыром, авокадо и красной рыбой
Ингредиенты (1 порция):
Яйца — 2 шт (100 г)
Творожный сыр — 30 г
Авокадо — 60 г
Красная рыба (лосось/семга слабосолёная) — 50 г
Масло для жарки — 5 г
Соль/перец/зелень — по вкусу
Рецепт:
1) Взбейте яйца с солью.
2) На сковороде с маслом приготовьте омлет под крышкой 3–5 минут.
3) Намажьте творожный сыр, сверху выложите авокадо и рыбу (или заверните начинку внутрь).
КБЖУ: ~ 532 ккал / Б 29 г / Ж 42 г / У 8 г
✅ 12:00 Батончик без сахара
Порция: батончик ~ 60 г (покупной)
Как выбрать: смотрите, чтобы был ≥10 г белка, без добавленного сахара (подсластители допустимы).
КБЖУ (среднее для протеин-батончика 60 г): ~ 240 ккал / Б 20 г / Ж 8 г / У 20 г
✅14:00 Пюре из брокколи со сливками + домашняя котлета
1) Пюре из брокколи
Ингредиенты:
Брокколи — 250 г
Сливки 10% — 50 г
Соль, чеснок/мускатный орех — по вкусу
Рецепт:
1) Отварите или приготовьте брокколи на пару до мягкости (7–10 минут).
2) Пробейте блендером со сливками, посолите.
КБЖУ (пюре): ~ 207 ккал / Б 9 г / Ж 8 г / У 20 г
2) Домашняя котлета (на сковороде)
Ингредиенты:
Фарш из индейки/курицы — 200 г
Лук — 30 г (по желанию)
Соль/перец — по вкусу
Масло для жарки — 5 г
Рецепт:
1) Смешайте фарш, лук, специи.
2) Сформируйте 1 крупную котлету.
3) Обжарьте на минимальном масле и доведите под крышкой до готовности.
КБЖУ (котлета): ~ 365 ккал / Б 38 г / Ж 24 г / У 2 г
Итого за 14:00 (пюре + котлета): ~ 572 ккал / Б 47 г / Ж 32 г / У 22 г
✅ 18:00 Творог с джемом без сахара
Ингредиенты:
Творог 5% — 250 г
Джем без сахара — 30 г
Рецепт:
1) Смешайте творог с джемом.
2) По желанию добавьте корицу/ваниль.
КБЖУ: ~ 256 ккал / Б 42 г / Ж 13 г / У 11 г
Если нравится, поставьте пожалуйста 👍 и поделитесь каналом с друзьями!