Оладьи Ингредиенты: 🥞Кефир - 300 гр ( предварительно нагрейте , это обязательно) 🥞Яйцо - 1 шт 🥞Сахар - 50 гр 🥞Соль
Ингредиенты:
🥞Кефир - 300 гр ( предварительно нагрейте , это обязательно)
🥞Яйцо - 1 шт
🥞Сахар - 50 гр
🥞Соль - 3 гр
🥞Мука - примерно 230 гр
🥞Разрыхлитель - 9 гр
🥞Растительное масло для жарки
1.Кефир должен быть теплым , но не горячим
2.В миске смешайте яйцо, соль и сахар , добавьте туда кефир , хорошо размешайте и добавьте муку, в конце добавьте разрыхлитель и хорошо перемешайте, дайте тесту отдохнуть 15 минут
3.Затем жарьте на горячей сковороде с двух сторон (примерно по 1,5 минуте) можно накрыть крышкой
Приятного аппетита!
#завтрак