Сырники, которые всегда получаются Ингредиенты: творог пластовый 5% — 250 г желток — 2 шт сахар (сахзам) — 1 ст. ложки
Ингредиенты:
творог пластовый 5% — 250 г
желток — 2 шт
сахар (сахзам) — 1 ст. ложки
мука — 1 ст. ложка
соль пару щепоток
Приготовление:
Добавить все ингредиенты в творог и хорошо перемешать. Смесь не должна липнуть в руках.
Сформировать шарик и приплюснуть его. Для идеальной формы можно использовать стакан.
Каждый сырник обжать с двух сторон до формирования корочки. Довести блюдо до готовности на сковороде или в духовке.
КБЖУ на 100 г:
💜 с сазаром: 175/11/7/18
💜 с сахзамом: 160/12/7,5/11
#рецепты
С прямой спиной | С пустой тарелкой