Торты. Десерты. Рецепты.
← К каналу

Пуховые булочки: рецепт с пошаговым видео

ПУХОВЫЕ БУЛОЧКИ

Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана теплой воды (400 мл)
1 упаковка дрожжей (10 г)
2 чайные ложки сахарного песка
30 г сливочного масла
5-5,5 стаканов муки

Для заливки теста:
50 г сливочного масла
1 ч.л. растительного масла

Для смазывания перед выпеканием:
1 яичный желток
1 ст.л. молока
кунжут

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и месите, пока не получится мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Разделите тесто на 10 равных частей, сформируйте шарики, смажьте смесью сливочного и растительного масла и положите в подходящую форму. Полейте их оставшимся маслом, накройте и дайте постоять 20 минут. После отдыха сформуйте, как показано на видео, выложите на противень и дайте подняться в течение 20-30 минут. Когда они увеличится вдвое, смажьте их смесью яичного желтка и молока, посыпьте кунжутом и запекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут.

Торты. Десерты. Рецепты.
← Предыдущий пост ВУАЛЬ (ШЛЕЙФ) ИЗ АГАР-АГАРА. НЕЖНЫЙ ДЕКОР ДЛЯ ДЕСЕРТОВ. А в т о р: _ alina_pogho… Следующий пост → ТОРТ ЗЕЛЕНЫЙ БАРХАТ Пористые и влажные коржи, которые тают во рту! Ингредиенты:…
Другие главы канала «Торты. Десерты. Рецепты.»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 15.05.2026
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ, КАРАМЕЛЬЮ И МИНДАЛЕМ А в т о р: jucakes4you1 Шоколад…
👁 502 просмотров
Глава от 14.05.2026
ПЕЧЕНЬЕ ВЕНСКОЕ САБЛЕ Если не учитывать джандуйя, то рецепт абсолютно простой и …
👁 1 399 просмотров
Глава от 13.05.2026
МАНДАРИНОВЫЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ Легкий миндальный бисквит с едва уловимым кокосовым …
👁 1 820 просмотров
Глава от 13.05.2026
За этот канал нас тихо ненавидят продавцы кондитерских курсов 🤫 Зачем платить д…
👁 497 просмотров
Глава от 12.05.2026
ПЛЮШКИ САХАРНЫЕ. ПЛЮШКА МОСКОВСКАЯ. А в т о р: birosss Формовка теста для этих …
👁 2 513 просмотров
Глава от 12.05.2026
5 ДЕСЕРТОВ ИЗ ТВОРОГА 1. ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ Ингредиенты: • творог - 250 г • мук…
👁 3 004 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,011,925 постов из 198,937 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты — это творчество, а не строгие правила. Каждый день — новое кулинарное вдохновение: от простых ужинов до смелых экспериментов. Навигация удоб…
👥 384 677 · +6 819/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 500 проверенных рецептов для каждого дня: от быстрых завтраков до праздничных ужинов. Простые пошаговые инструкции, советы по выбору продуктов и секреты домашней ку…
👥 298 602 · +3 669/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Проверенные рецепты заготовок на зиму: от ароматного варенья до хрустящих солений. Домашние консервы без лишних хлопот — только рабочие советы и пошаговые инструкции. Под…
👥 250 572 · +10 158/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 870 · +2 226/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 382 · -65/7д

Популярные посты канала «Торты. Десерты. Рецепты.»

Наши каналы в МАХ @lakomkamk @lakomkavk @provrezept
👁 27 400 просмотров
РОМОВЫЕ БАБЫ ✅Ингредиенты (на 10 шт.): Для теста: мука просеянная - 250 г сахар - 22 г соль - 2 г вода - 70 г дрожжи сухие - 5 г (или 15 г …
👁 27 349 просмотров
КУЛИЧ ПАНЕТТОНЕ (ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ) ✅Ингредиенты: Тесто: мука просеянная— 450 г молоко — 200 мл сахар — 180 г яичные желтки — 6 шт. мед — 30…
👁 26 970 просмотров
ТОП - 10 ПИРОГОВ БЕЗ РАСКАТКИ Смешала и залила в форму! РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ
👁 26 945 просмотров
НЕЖНЫЙ КОКОСОВЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Очень нежный быстрый кулич с легким ароматом кокоса! У него восхитительный мякиш, такой лёгкий, воздушны…
👁 26 937 просмотров
КУЛИЧ - ТОРТ Представьте, как удивятся ваши близкие, когда кулич превратится в торт прямо у них на глазах! Ловите потрясающий рецепт кулича…
👁 26 910 просмотров
ТОРТ БРАУНИ С ЧЕРНОСЛИВОМ, ОРЕХАМИ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ А в т о р:⠀lenin_dom Для бисквита брауни: 🔸молочный шоколад - 100 г 🔸темный шоколад -…
👁 26 826 просмотров
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА С АРАХИСОВЫМ КРЕМОМ Пирожное картошка в форме золотого снитча принесёт 150 дополнительных очков Вашему чаепитию. Бискви…
👁 26 815 просмотров
7 натуральных способов покрасить яйца без химии 🪺 Такие яйца выглядят красиво, а красители есть почти на каждой кухне. Луковая шелуха Курку…
👁 26 759 просмотров
КУЛИЧ ПАНЕТТОНЕ (ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ) Моя версия с манго и изюмом, но без начинки будет тоже очень вкусно! В Риме добрый итальянец угостил нас…
👁 26 731 просмотров
ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ С МАЛИНОЙ А в т о р: desserty_s_natali Малина здесь не просто для цвета. Лёгкая кислинка идеально собирает сладость бис…
👁 26 677 просмотров
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА А в т о р: ninelli_cake_school Делюсь с вами вкуснейшим десертом в виде Пасхальных яиц, такой десерт можн…
👁 26 676 просмотров
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ А в т о р: Елена Брусникина Давайте приготовим веганское (постное) сахарное печенье без яиц и…
👁 26 653 просмотров
ПОСТНЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ Без яиц, масла и молочных продуктов! Быстрый пирог к чаю! Ингредиенты (форма диаметром 22-24 с…
👁 26 562 просмотров
ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК (БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ) А в т о р: zali_patissier Получается невероятно вкусным, очень нежным и мягким. Ингредиенты: Для кор…
👁 26 496 просмотров
ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ МАНКИ. БЕЗ ДУХОВКИ. Для его приготовления нам не потребуется духовка и печенье! Ну а самой главной фишкой этого торта явля…
👁 26 482 просмотров
5 РЕЦЕПТОВ ВЕНСКИХ ВАФЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ Яблоки (натереть на крупной терке)-300 г Творожный сыр -150 г Яйца -2 шт. Соль-1/3 ч.л Сахар -2…
👁 26 461 просмотров
НАРЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ КЛУБНИКА - БАНАН Шоколадный бисквит (20х20 см): Сливочное масло - 100 г Яйца - 2(С1) Сахар - 160 г Греческий йогурт - …
👁 26 436 просмотров
ВАТРУШКИ С ВИШНЕЙ. КРАСИВАЯ ФОРМОВКА. ✅Для теста: молоко -250 мл (теплое) сахар -40 г соль 1 щепотка ванильный сахар -10 г дрожжи сухие -7 …
👁 26 433 просмотров
ТОРТ ЗЕЛЕНЫЙ БАРХАТ Пористые и влажные коржи, которые тают во рту! Ингредиенты: Для коржей: 340 г муки 280 мл молока + 1.5 ст.л. лимонного …
👁 26 414 просмотров
🏷 Темы и теги
#рецепты десертов #домашняя кондитерская #проверенные рецепты #выпечка #торты #Кулинария
📋 О канале Торты. Десерты. Рецепты.
Здесь вы найдете проверенные рецепты десертов и выпечки.

Купить рекламу: https://telega.in/m/lakomkavk
📊 Аналитика канала «Торты. Десерты. Рецепты.» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.