Торты. Десерты. Рецепты.
← К каналу

Тёртый пирог без молочных продуктов и яиц

ТЁРТЫЙ ПИРОГ БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ

Тёртый пирог без молочных продуктов и яиц - ароматное песочное тесто и ягодная кисло-сладкая начинка, незаменимое дополнение к чаю или кофе. Пирог можно хранить в закрытой таре при комнатной температуре до 3 дней или в холодильнике до недели.
Если часть муки заменить какао-порошком, то получится шоколадное тесто.
Сок может быть свежевыжатым или из пакета, его можно заменить яблочным или водой/компотом.
Цедру апельсина можно заменить лимонной или не добавлять.
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.
Если джем жидкий, то к нему можно добавить 10-15 г крахмала, перемешать, чтобы не было комочков.
В 100 г - 349 ккал

Начинки для постного тертого пирога:
- лимонная начинка
- тушеные яблоки с корицей
- шоколад черный + молотые орехи
- чернослив + орехи
- маковая начинка
- мак + сухофрукты
- орехи + сухофрукты и т.д.

Ингредиенты (форма 20×20 см):
Тесто:
Мука - 280 г
Сок апельсиновый - 100 г
Растительное масло - 60 г
Сахар - 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Разрыхлитель теста- 4 г
Цедра апельсина - 3-4 г
Соль - 0,5 г

Начинка:
Джем или повидло - 400 г

Приготовление:
1. Апельсиновый сок соединить с ванильным сахаром и обычным сахаром, перемешать до полного растворения.
2. Просеянную муку соединить с разрыхлителем и солью.
3. Добавить растительное масло и цедру апельсина.
4. Влить сок с сахаром и замесить мягкое не липнущее к рукам тесто.
5. Накрыть миску пленкой и оставить на 20-30 минут при комнатной температуре.
6. Разделить тесто на две части. Меньшей придать плоскую прямоугольную форму, завернуть в пищевую плёнку и отправить в морозилку на 1 час.
7. Форму для выпечки, выстелить бумагой с антипригарным слоем, выложить большую часть теста, распределить по дну, формируя бортик высотой 1,5 см. Вкусные рецепты тортов и десертов вы найдете в группе во вконтакте: vk. ru/LakomkaVK. Отправить форму в холодильник на 1 час.
8. Выложить на тесто густой джем или повидло. Сверху на крупной тёрке натереть тесто из морозилки.
9. Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке на среднем уровне без конвенции 25-30 минут до золотистого цвета.
10. Пирог извлечь из формы и полностью остудить на решетке.
11. По желанию, перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Торты. Десерты. Рецепты.
← Предыдущий пост ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМ А в т о р: nica_mioko Крема хватае… Следующий пост → Интересный способ лепки теста 👍🏻 Торты. Десерты. Рецепты.
Другие главы канала «Торты. Десерты. Рецепты.»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 17.05.2026
ФИСТАШКОВЫЙ НАПОЛЕОН С МАЛИНОЙ Торт в первый день очень хрустящий, на второй де…
👁 647 просмотров
Глава от 17.05.2026
Рецепты кремов здесь: max.ru/lakomkamk/AZ4qTbvZZ3A
👁 734 просмотров
Глава от 17.05.2026
🌷МАЛИНОВЫЙ МАРМЕЛАД 🌸🌺рецепт нашла у @provrezept Рамка 20х20 см. Высота 2 см. …
👁 980 просмотров
Глава от 16.05.2026
ЗАВАРНОЙ ТОРТ С ФИСТАШКОВЫМ ВКУСОМ Для теста: Вода -150 мл Молоко -150 мл Слив…
👁 1 808 просмотров
Глава от 15.05.2026
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ, КАРАМЕЛЬЮ И МИНДАЛЕМ А в т о р: jucakes4you1 Шоколад…
👁 2 363 просмотров
Глава от 14.05.2026
ПЕЧЕНЬЕ ВЕНСКОЕ САБЛЕ Если не учитывать джандуйя, то рецепт абсолютно простой и …
👁 2 616 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,300,770 постов из 199,483 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал «Кухня наизнанку» — рецепты без правил, где готовка становится искусством. Здесь вы найдёте вдохновение для каждого дня: от простых семейных блюд до смелы…
👥 385 621 · +5 295/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и проверенные рецепты для домашней кухни. От завтраков до ужинов — готовим вкусно, сытно и без лишних хлопот. Более 298 тысяч подписчиков уже нашли свои любимые б…
👥 298 964 · +4 195/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Секреты идеальных заготовок на зиму: от хрустящих солений и ароматного варенья до проверенных рецептов домашних консервов. Готовьте с нами — просто, вкусно и без лишних х…
👥 250 977 · +559/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 207 695 · +4 385/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 236 · -206/7д

Популярные посты канала «Торты. Десерты. Рецепты.»

РОМОВЫЕ БАБЫ ✅Ингредиенты (на 10 шт.): Для теста: мука просеянная - 250 г сахар - 22 г соль - 2 г вода - 70 г дрожжи сухие - 5 г (или 15 г …
👁 27 401 просмотров
Наши каналы в МАХ @lakomkamk @lakomkavk @provrezept
👁 27 400 просмотров
КУЛИЧ ПАНЕТТОНЕ (ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ) ✅Ингредиенты: Тесто: мука просеянная— 450 г молоко — 200 мл сахар — 180 г яичные желтки — 6 шт. мед — 30…
👁 27 099 просмотров
КУЛИЧ - ТОРТ Представьте, как удивятся ваши близкие, когда кулич превратится в торт прямо у них на глазах! Ловите потрясающий рецепт кулича…
👁 27 037 просмотров
ТОП - 10 ПИРОГОВ БЕЗ РАСКАТКИ Смешала и залила в форму! РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ
👁 26 996 просмотров
НЕЖНЫЙ КОКОСОВЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Очень нежный быстрый кулич с легким ароматом кокоса! У него восхитительный мякиш, такой лёгкий, воздушны…
👁 26 990 просмотров
ТОРТ БРАУНИ С ЧЕРНОСЛИВОМ, ОРЕХАМИ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ А в т о р:⠀lenin_dom Для бисквита брауни: 🔸молочный шоколад - 100 г 🔸темный шоколад -…
👁 26 957 просмотров
КУЛИЧ ПАНЕТТОНЕ (ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ) Моя версия с манго и изюмом, но без начинки будет тоже очень вкусно! В Риме добрый итальянец угостил нас…
👁 26 857 просмотров
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА С АРАХИСОВЫМ КРЕМОМ Пирожное картошка в форме золотого снитча принесёт 150 дополнительных очков Вашему чаепитию. Бискви…
👁 26 815 просмотров
ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ С МАЛИНОЙ А в т о р: desserty_s_natali Малина здесь не просто для цвета. Лёгкая кислинка идеально собирает сладость бис…
👁 26 815 просмотров
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА А в т о р: ninelli_cake_school Делюсь с вами вкуснейшим десертом в виде Пасхальных яиц, такой десерт можн…
👁 26 811 просмотров
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ А в т о р: Елена Брусникина Давайте приготовим веганское (постное) сахарное печенье без яиц и…
👁 26 786 просмотров
7 натуральных способов покрасить яйца без химии 🪺 Такие яйца выглядят красиво, а красители есть почти на каждой кухне. Луковая шелуха Курку…
👁 26 759 просмотров
ПОСТНЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ Без яиц, масла и молочных продуктов! Быстрый пирог к чаю! Ингредиенты (форма диаметром 22-24 с…
👁 26 690 просмотров
ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК (БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ) А в т о р: zali_patissier Получается невероятно вкусным, очень нежным и мягким. Ингредиенты: Для кор…
👁 26 637 просмотров
ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ МАНКИ. БЕЗ ДУХОВКИ. Для его приготовления нам не потребуется духовка и печенье! Ну а самой главной фишкой этого торта явля…
👁 26 613 просмотров
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ШОКОЛАДНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ А в т о р: alur.bakery Для шоколадного заварного крема: молоко - 160 г Сливки - 70 г Желтки -…
👁 26 591 просмотров
ВАТРУШКИ С ВИШНЕЙ. КРАСИВАЯ ФОРМОВКА. ✅Для теста: молоко -250 мл (теплое) сахар -40 г соль 1 щепотка ванильный сахар -10 г дрожжи сухие -7 …
👁 26 574 просмотров
ТОРТ ЗЕЛЕНЫЙ БАРХАТ Пористые и влажные коржи, которые тают во рту! Ингредиенты: Для коржей: 340 г муки 280 мл молока + 1.5 ст.л. лимонного …
👁 26 568 просмотров
5 РЕЦЕПТОВ ВЕНСКИХ ВАФЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ Яблоки (натереть на крупной терке)-300 г Творожный сыр -150 г Яйца -2 шт. Соль-1/3 ч.л Сахар -2…
👁 26 461 просмотров
🏷 Темы и теги
#рецепты десертов #домашняя кондитерская #проверенные рецепты #выпечка #торты #Кулинария
📋 О канале Торты. Десерты. Рецепты.
Здесь вы найдете проверенные рецепты десертов и выпечки.

Купить рекламу: https://telega.in/m/lakomkavk
📊 Аналитика канала «Торты. Десерты. Рецепты.» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.