Вкусный рацион на 2 дня на 1400 ккал с ПП-тирамису
С тортиком😊
Благодарю за обратную связь❤️
🔻Вес продуктов в сухом/сыром виде🔻
1️⃣ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🍰ПП-ТИРАМИСУ
🔻Для печенья:
✅Яйцо - 3шт;
✅Рисовая мука - 40г;
✅Сах зам - по вкусу.
🔻Для крема:
✅Мягкий творог 5% - 340г;
✅Творожный сыр - 100г;
✅Сах зам - по вкусу.
🔻Для пропитки:
✅Кофе и вода
Сверху какао ~ 10г.
Печенье
Два яйца разделяем на белки и желтки. К двум желткам добавляем целое яйцо и рисовую муку, перемешиваем до однородности. К белкам добавляем подсластитель и взбиваем до крепких пиков. К взбитым белкам вливаем массу из желтков, аккуратно и медленно перемешиваем.
Тесто переливаем в кондитерский мешок или пакет и отсаживаем печенье на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, ставим в духовку на 15 минут при 180 С.
Крем. Смешиваем творожный сыр, мягкий творог и подсластитель. Готовим кофе, остужаем.
На дно формы, где будем собирать тирамису, выкладываем тонкий слой крема, остывшее печенье опускаем в кофе буквально на секунду, выкладываем в форму. Собираем десерт так, как показано на видео, оставить в холодильнике на 1-2 часа. Посыпаем какао.
🔴КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 493 ккал/30.8/28/28.9.
2️⃣ПЕРЕКУС (на 2 дня)
🍏Яблоки - 400г
🔴КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 94 ккал/0.8/0.8/19.6.
3️⃣ОБЕД (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🍽️ТЕФТЕЛИ С ОВОЩАМИ
✅Нежирный фарш (говяжий/куриный) - 250г;
✅Морковь - 50г;
✅Лук - 50г;
✅Болгарский перец - 100г;
✅Картофель - 300г;
✅Томатная паста - 50г;
✅Соль, специи, зелень - по вкусу.
Нарезаем лук и морковь. В сковороде обжариваем до прозрачности лук, добавляем морковь и жарим еще 2 минуты. Нарезаем болгарский перец и обжариваем с луком и морковкой еще 2 минуты. Вливаем томатную пасту, воду, добавляем соль, специи (травы, базилик, паприку, чёрный молотый перец, сухой чеснок), перемешиваем. Добавляем картофель нарезанный дольками, а сверху выкладываем фрикадельки из фарша. Если нужно, подливаем немного воды. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 30 минут до полной готовности.
🔴КБЖУ 1 ОБЕДА: 385 ккал/27.4/17.2/42.5.
4️⃣ПЕРЕКУС (на 2 дня)
🥛Ряженка 2.5% - 500г.
🔴КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 127 ккал/7.5/6.2/10.5.
5️⃣УЖИН (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🥗ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
✅Куриное филе - 250г;
✅Корейская морковь - 100г;
✅Свежий огурец - 150г;
✅Яйца - 2шт.
🔻Заправка:
✅Уксус 9% - 1 ч.л.;
✅Масло растительное - 1 ст.л.;
✅Соевый соус - 30г;
✅Сухой чеснок - по вкусу.
Филе нарезаем мелкими брусочками и обжариваем на ап-сковороде до готовности с добавлением соли и карри. Яйца взбиваем с солью, выпекаем блинчик и нарезаем соломкой. Огурец нарезаем. Все ингредиенты перемешиваем. Для заправки все перемешиваем и заправляем салат.
🔴КБЖУ 1 УЖИНА: 314 ккал/30/17/10.
❗️КБЖУ НА 1 ДЕНЬ: 1413 ккал/96.5/69.2/111.5
Приятного вам аппетита 😉
Как вам такой рацион?)
#ппрацион #от1400до1500