Запеченный баклажанный веер Ингредиенты: - Баклажаны - 2 шт.
Ингредиенты:
- Баклажаны - 2 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Сыр - 100 г.
- Чеснок - 6 г.
- Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты. Баклажаны тщательно промойте, так как будем готовить их с кожурой. Нарежьте баклажаны тонкими пластинами, не дорезая до конца 1 см, чтобы получился веер. Помидоры нарежьте тонкими кружочками и положите их между пластинами баклажана.
Сверху выдавите по 1 зубчику чеснока на каждый веер. Присыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку на 30 минут. Запеченные баклажаны готовы. Подавайте их горячими.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться