Салат с редисом и апельсином Ингредиенты: - Редис — 250 г - Апельсины — 2 шт.
Ингредиенты:
- Редис — 250 г
- Апельсины — 2 шт.
- Петрушка — небольшой пучок
- Черные оливки — горсть
Для заправки:
- Лимонный сок — 3 ст. л.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Паприка — 1 ч. л.
- Коричневый сахар — 1 ч. л.
- Молотый тмин — 1 ч. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Апельсины очистите, разделите на дольки и удалите все светлые пленки. Нарежьте дольки на 2-3 части и выложите в салатник.
Редис нарежьте кружочками и добавьте к апельсинам. Затем добавьте нарубленную петрушку и оливки.
Приготовьте заправку: смешайте лимонный сок с оливковым маслом. Добавьте выдавленный зубчик чеснока, паприку, тмин, сахар, соль и перец. Перемешайте.
Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться