Салат из редиса и апельсинов Ингредиенты: - 200 г редиса - 3 больших апельсина - 200 г листьев салата - Половинка крас
Ингредиенты:
- 200 г редиса
- 3 больших апельсина
- 200 г листьев салата
- Половинка красного перчика чили
- 2 ч.л. оливкового масла
- 0.5 ч.л. розового перца горошком
- Соль по вкусу
Приготовление:
Сначала вымойте один апельсин, снимите с него половину цедры и смешайте с оливковым маслом. Дайте настояться 10 минут. Затем вымойте редис и нарежьте его кружками. Апельсины очистите от кожуры и вырежьте мякоть из пленок. Острый перчик очистите от семечек и нарежьте тонкими полукольцами. Промойте листья салата.
На тарелках разложите редис, салатные листья и апельсины. Розовый перец растолките в ступке и смешайте с подготовленным маслом, перчиком чили и щепоткой соли. Полейте салат заправкой и дайте постоять 5 минут.
Приятного аппетита.
Вкусно и полезно — Подписаться