01.07.2026 16:10
Пост канала «ПП» от 01.07.2026
Быстрый пирог со шпинатом
Калорийность: 339.87 ккал на 100 г. Соотношение Б/Ж/У: 10.65 / 25.87 / 15.37.
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца
- 100 мл молока
- 180 г пшеничной муки
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 100 г сыра Гауда (или другого твердого сыра)
- 200 г сыра Фета
- Свежий базилик по вкусу
- 3 горсти листьев шпината
- 150 мл растительного масла
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Также понадобятся:
- Форма для выпечки 24х10 см
- Бумага для выпечки
Выход: примерно 1-1.2 кг, около 5-6 порций.
Приготовление:
Листья шпината и базилика промойте, обсушите и мелко нарежьте. Гауду натрите на терке. В глубокой миске взбейте яйца с добавлением молока и масла. Посолите, приправьте перцем и перемешайте. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и перемешайте до однородности. В тесто добавьте раскрошенный вручную сыр Фета и перемешайте. Вмешайте тертый сыр и зелень.
Разогрейте духовку до 180°C. Форму застелите пергаментом и влейте тесто. Оставьте на 20 минут. Выпекайте пирог 45-50 минут. Готовому пирогу дайте остыть до комнатной температуры и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Калорийность: 339.87 ккал на 100 г. Соотношение Б/Ж/У: 10.65 / 25.87 / 15.37.
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца
- 100 мл молока
- 180 г пшеничной муки
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 100 г сыра Гауда (или другого твердого сыра)
- 200 г сыра Фета
- Свежий базилик по вкусу
- 3 горсти листьев шпината
- 150 мл растительного масла
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Также понадобятся:
- Форма для выпечки 24х10 см
- Бумага для выпечки
Выход: примерно 1-1.2 кг, около 5-6 порций.
Приготовление:
Листья шпината и базилика промойте, обсушите и мелко нарежьте. Гауду натрите на терке. В глубокой миске взбейте яйца с добавлением молока и масла. Посолите, приправьте перцем и перемешайте. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и перемешайте до однородности. В тесто добавьте раскрошенный вручную сыр Фета и перемешайте. Вмешайте тертый сыр и зелень.
Разогрейте духовку до 180°C. Форму застелите пергаментом и влейте тесто. Оставьте на 20 минут. Выпекайте пирог 45-50 минут. Готовому пирогу дайте остыть до комнатной температуры и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться