Овсяная каша с семенами льна: постный рецепт на воде
Ингредиенты
• Овсянка — 1 стакан
• Вода — 2–2,5 стакана
• Лён — 1 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л. или по вкусу
• Стакан — 200 мл
Приготовление
1. Овсяную крупу тщательно промойте и выложите в варочную ёмкость.
2. Залейте крупу чистой фильтрованной водой в соотношении 1:2, добавьте соль по вкусу.
3. Отправьте кастрюлю на огонь и доведите жидкость до кипения.
4. Затем всыпьте семена льна и перемешайте.
5. Варите кашу на медленном огне, периодически помешивая, в течение 15–20 минут до полной готовности.
6. Если вся жидкость испарилась, а крупа осталась твёрдой, добавьте ещё немного воды.
7. Накройте кастрюлю крышкой и дайте каше настояться в течение 10 минут.
8. Выложите горячую кашу в порционную тарелку и сразу подавайте на стол.
9. Овсяную кашу с семенами льна можно варить на воде или молоке, исходя из того, как вы больше любите. Подавайте кашу в тёплом виде со свежими овощами и зеленью.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX