25.05.2026 11:59
Баклажаны в соусе Терияки: пошаговый рецепт
🍆 Баклажаны в соусе Терияки
Ингредиенты
• Баклажан — 2 шт.
• Соус «Терияки» — 2 ст. л.
• Имбирь сушеный — 0,5 ч. л.
• Кунжутное масло — 1 ч. л.
• Кунжут — 1 ч. л.
Приготовление
1. Баклажаны вымойте. Разрежьте каждый плод пополам вдоль.
2. Ножом сделайте крестообразные насечки на мякоти баклажана, как бы сеточкой.
3. Выложите половинки баклажанов срезом вверх на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. В миске смешайте молотый имбирь, соус «Терияки» и кунжутное масло. Кунжутное масло придаёт блюду неповторимый аромат, его нужно совсем немного.
5. При помощи силиконовой кисточки обильно смажьте верх баклажанов соусом.
6. Отправьте противень с баклажанами на 25 минут в разогретую до 170 градусов духовку.
7. Через 10 минут достаньте противень и ещё раз смажьте баклажаны соусом. Затем допеките их в духовке оставшиеся 15 минут.
8. Готовые баклажаны в соусе Терияки хороши и в горячем, и в холодном виде.
9. Перед подачей посыпьте баклажаны кунжутными семечками.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Баклажан — 2 шт.
• Соус «Терияки» — 2 ст. л.
• Имбирь сушеный — 0,5 ч. л.
• Кунжутное масло — 1 ч. л.
• Кунжут — 1 ч. л.
Приготовление
1. Баклажаны вымойте. Разрежьте каждый плод пополам вдоль.
2. Ножом сделайте крестообразные насечки на мякоти баклажана, как бы сеточкой.
3. Выложите половинки баклажанов срезом вверх на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. В миске смешайте молотый имбирь, соус «Терияки» и кунжутное масло. Кунжутное масло придаёт блюду неповторимый аромат, его нужно совсем немного.
5. При помощи силиконовой кисточки обильно смажьте верх баклажанов соусом.
6. Отправьте противень с баклажанами на 25 минут в разогретую до 170 градусов духовку.
7. Через 10 минут достаньте противень и ещё раз смажьте баклажаны соусом. Затем допеките их в духовке оставшиеся 15 минут.
8. Готовые баклажаны в соусе Терияки хороши и в горячем, и в холодном виде.
9. Перед подачей посыпьте баклажаны кунжутными семечками.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX