Овощи в фольге в духовке в соевом соусе
Ингредиенты
• Картофель — 1 шт.
• Брокколи — 120 г
• Болгарский перец — 80 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Сухие травы — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Сухой чеснок — 1 ч. л.
Приготовление
1. Очистите картофель, морковь и лук. Брокколи можно использовать замороженную или свежую. Очистите сладкий перец.
2. Картофель нарежьте крупными брусками. Сладкий перец нарежьте пластинами. Духовку прогрейте до 180 градусов.
3. Переложите овощи в глубокую миску, добавьте брокколи.
4. Очищенный лук нарежьте полукольцами и добавьте к овощам.
5. Морковь нарежьте кружочками или крупными пластинами. От себя можете добавить еще любые овощи.
6. Всыпьте к овощам соль, перец, добавьте сухие травы и сухой чеснок.
7. Влейте к овощам соевый соус и хорошо всё перемешайте.
8. Расстелите на рабочей поверхности фольгу, сделайте бортики и переложите в фольгу овощной микс.
9. Запечатайте фольгу в несколько слоев. Переложите заготовку на противень.
10. Запекайте овощи в фольге в духовке в соевом соусе 25–30 минут.
11. Спустя время подавайте вкуснейший овощной микс к столу.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX