11.07.2026 12:00
Чипсы из батата в духовке: постный рецепт с корицей и паприкой
🍠 Чипсы из батата в духовке
Ингредиенты
• Батат – 300 г
• Оливковое масло – 1 ст.л.
• Корица молотая – 0,5 ч.л.
• Паприка сушёная – 0,5 ч.л.
• Соль, перец – по вкусу
Приготовление
1. Батат берите десертный, оранжевого цвета. Вымойте клубень под проточной водой. Обычно для мытья корнеплодов используют щётку с жёсткими щетинками.
2. С помощью овощечистки очистите батат от кожуры.
3. Нарежьте батат очень тонкими ломтиками. Идеально использовать специальную тёрку для овощей: так ломтики получатся одинаковой толщины и запекутся равномерно.
4. Противень застелите пергаментной бумагой и полейте небольшим количеством оливкового масла.
5. Выложите батат на противень. Постарайтесь сделать так, чтобы кусочки минимально заходили друг на друга.
6. Снова полейте батат оливковым маслом.
7. Посолите, поперчите, посыпьте корицей и молотой сушёной паприкой.
8. Духовку разогрейте до 200°С и выпекайте чипсы из батата по 15 минут с каждой стороны. Время приготовления может отличаться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Батат – 300 г
• Оливковое масло – 1 ст.л.
• Корица молотая – 0,5 ч.л.
• Паприка сушёная – 0,5 ч.л.
• Соль, перец – по вкусу
Приготовление
1. Батат берите десертный, оранжевого цвета. Вымойте клубень под проточной водой. Обычно для мытья корнеплодов используют щётку с жёсткими щетинками.
2. С помощью овощечистки очистите батат от кожуры.
3. Нарежьте батат очень тонкими ломтиками. Идеально использовать специальную тёрку для овощей: так ломтики получатся одинаковой толщины и запекутся равномерно.
4. Противень застелите пергаментной бумагой и полейте небольшим количеством оливкового масла.
5. Выложите батат на противень. Постарайтесь сделать так, чтобы кусочки минимально заходили друг на друга.
6. Снова полейте батат оливковым маслом.
7. Посолите, поперчите, посыпьте корицей и молотой сушёной паприкой.
8. Духовку разогрейте до 200°С и выпекайте чипсы из батата по 15 минут с каждой стороны. Время приготовления может отличаться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX