🍓 Малиновый чай Ингредиенты • Малина (ягоды) – 150 г • Листья малины – 10–15 шт. • Кипяток – 1 л • Мед – по вкусу При
Ингредиенты
• Малина (ягоды) – 150 г
• Листья малины – 10–15 шт.
• Кипяток – 1 л
• Мед – по вкусу
Приготовление
1. Стебли с листьями малины промойте и слегка подвяльте на солнце в течение 1–2 дней, чтобы из них ушла влага, а ароматное масло осталось. Затем оборвите листочки со стеблей.
2. Выложите листья малины в заварочный чайник или литровую банку.
3. Добавьте промытые свежие или замороженные ягоды малины.
4. Вскипятите воду и залейте кипяток в заварочный чайник или банку. Аккуратно перемешайте.
5. Закройте ёмкость крышкой и оставьте чай завариваться на 15–20 минут, чтобы листья и ягоды отдали напитку свой вкус и аромат.
6. Спустя указанное время процедите малиновый чай и разлейте его по чашкам или стаканам.
7. Дайте напитку остыть примерно до 35 °C и только после этого добавьте мед по вкусу. Мед нельзя добавлять непосредственно в кипяток. При необходимости его можно заменить сахарным песком.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX