20.09.2026 12:00
🍫 Конфеты сыроедческие Ингредиенты С целыми орехами: • Какао-масло – 30 г • Кэроб необжаренный – 3–4 ст. л. • Орехи це
🍫 Конфеты сыроедческие
Ингредиенты
С целыми орехами:
• Какао-масло – 30 г
• Кэроб необжаренный – 3–4 ст. л.
• Орехи целые – 12 шт.
• Сироп или мед – 2 ст. л.
С молотыми орехами:
• Какао-масло – 30 г
• Кэроб необжаренный – 3 ст. л.
• Орехи молотые – 2–3 ст. л.
• Сироп или мед – 2 ст. л.
Приготовление
1. Какао-масло растопите при температуре 45 °C, чтобы сохранить его полезные свойства. При такой температуре процесс занимает около 1 часа.
2. Растопленное какао-масло соедините с сиропом или медом.
3. Порциями добавляйте необжаренный кэроб, каждый раз тщательно перемешивая массу.
4. Перемешайте до полностью однородного состояния. Шоколадная масса для конфет готова.
5. Для первого варианта вручную или при помощи формочек сформируйте конфеты, положив внутрь каждой по целому ореху, например миндалю. Такие конфеты получаются твердыми, с выраженным шоколадным вкусом.
6. Для второго варианта добавьте измельченные орехи непосредственно в шоколадную массу и перемешайте. Сформируйте конфеты, при желании также положив внутрь целый орех. Этот вариант получается более мягким и с выраженным ореховым вкусом.
7. Готовые конфеты обваляйте в кэробе. Для удобства можно насыпать немного кэроба в бокал, поместить туда конфету и обвалять её со всех сторон.
8. При желании ингредиенты можно заменить на более привычные: какао-масло – сливочным маслом, кэроб – какао, использовать другой сироп, а орехи взять любые по вкусу или несколько разных видов.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
С целыми орехами:
• Какао-масло – 30 г
• Кэроб необжаренный – 3–4 ст. л.
• Орехи целые – 12 шт.
• Сироп или мед – 2 ст. л.
С молотыми орехами:
• Какао-масло – 30 г
• Кэроб необжаренный – 3 ст. л.
• Орехи молотые – 2–3 ст. л.
• Сироп или мед – 2 ст. л.
Приготовление
1. Какао-масло растопите при температуре 45 °C, чтобы сохранить его полезные свойства. При такой температуре процесс занимает около 1 часа.
2. Растопленное какао-масло соедините с сиропом или медом.
3. Порциями добавляйте необжаренный кэроб, каждый раз тщательно перемешивая массу.
4. Перемешайте до полностью однородного состояния. Шоколадная масса для конфет готова.
5. Для первого варианта вручную или при помощи формочек сформируйте конфеты, положив внутрь каждой по целому ореху, например миндалю. Такие конфеты получаются твердыми, с выраженным шоколадным вкусом.
6. Для второго варианта добавьте измельченные орехи непосредственно в шоколадную массу и перемешайте. Сформируйте конфеты, при желании также положив внутрь целый орех. Этот вариант получается более мягким и с выраженным ореховым вкусом.
7. Готовые конфеты обваляйте в кэробе. Для удобства можно насыпать немного кэроба в бокал, поместить туда конфету и обвалять её со всех сторон.
8. При желании ингредиенты можно заменить на более привычные: какао-масло – сливочным маслом, кэроб – какао, использовать другой сироп, а орехи взять любые по вкусу или несколько разных видов.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX