26.09.2026 15:00
🥗 Салат из сырой свеклы по-корейски Ингредиенты • Свекла средняя – 1 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Масло растительное – 4
🥗 Салат из сырой свеклы по-корейски
Ингредиенты
• Свекла средняя – 1 шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Масло растительное – 4 ст. л.
• Уксус винный – 2 ст. л.
• Сахар – 1 ч. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Приправа для корейской моркови – 2 ч. л.
Приготовление
1. Свеклу и чеснок очистите и помойте под проточной водой. Для этого рецепта подойдёт свекла весом до 0,5 кг.
2. Очищенную свеклу натрите на специальной тёрке для корейской моркови.
3. Добавьте к свекле измельчённый чеснок, соль, сахар и приправу для корейской моркови. Количество соли и сахара можно отрегулировать по своему вкусу.
4. В небольшой пиале смешайте винный уксус и рафинированное растительное масло. Поставьте смесь в микроволновую печь на 30–40 секунд. За это время заправка должна практически закипеть, после чего сразу выключите микроволновую печь.
5. Перелейте горячую заправку к свекле, хорошо перемешайте и оставьте салат мариноваться минимум на 30 минут.
6. Во время маринования периодически перемешивайте салат. Чем дольше он маринуется, тем вкуснее становится.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Свекла средняя – 1 шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Масло растительное – 4 ст. л.
• Уксус винный – 2 ст. л.
• Сахар – 1 ч. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Приправа для корейской моркови – 2 ч. л.
Приготовление
1. Свеклу и чеснок очистите и помойте под проточной водой. Для этого рецепта подойдёт свекла весом до 0,5 кг.
2. Очищенную свеклу натрите на специальной тёрке для корейской моркови.
3. Добавьте к свекле измельчённый чеснок, соль, сахар и приправу для корейской моркови. Количество соли и сахара можно отрегулировать по своему вкусу.
4. В небольшой пиале смешайте винный уксус и рафинированное растительное масло. Поставьте смесь в микроволновую печь на 30–40 секунд. За это время заправка должна практически закипеть, после чего сразу выключите микроволновую печь.
5. Перелейте горячую заправку к свекле, хорошо перемешайте и оставьте салат мариноваться минимум на 30 минут.
6. Во время маринования периодически перемешивайте салат. Чем дольше он маринуется, тем вкуснее становится.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX