Творожные булочки за 15 минут
Вкусный и быстрый завтрак!
Ингредиенты на 10-12 булочек:
* 250 г пастообразного творога;
* 2 яйца;
* 5 ст. л. сахара;
* щепотка соли;
* 1 пакетик ванильного сахара (10 г);
* 1 пакетик разрыхлителя (15 г, можно уменьшить);
* 250 г муки;
* 1–2 ст. л. молока для смазывания;
* можно добавить изюм.
Приготовление:
1. Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль до однородности.
2. Просейте муку с разрыхлителем и замесите мягкое, слегка липкое тесто.
3. Застелите противень пергаментной бумагой и смажьте растительным маслом.
4. Влажными руками сформируйте булочки, выложите их на противень.
5. Выпекайте в разогретой до 190 °C духовке 12–15 минут.
6. Достаньте булочки, смажьте их молоком, посыпьте сахаром и верните в духовку на 3–5 минут для подрумянивания.
Приятного аппетита!
Заготовки 👉 Подписаться