🥣 Печень в сливочном соусе, которую съедят даже те, кто «печень не любит»
🔖 Ингредиенты:
куриная печень — 1 кг
лук — 1 крупная шт.
шампиньоны — 300 г
чеснок — 4 зубчика
мука — 1 ст. л.
бульон (куриный/овощной) — 300 мл
сливки 20–30% — 300 мл
соль, чёрный перец — по вкусу
зелень петрушки — 1 ст. л.
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарежь лук, чеснок и грибы, печень промой и порежь на кусочки.
2️⃣ Обжарь печень партиями до румяной корочки, отложи.
3️⃣ В той же посуде обжарь лук с чесноком 5 минут, добавь грибы и жарь ещё 5 минут до испарения влаги.
4️⃣ Вмешай муку, прогрей минуту, затем влей бульон, посоли и поперчи.
5️⃣ Верни печень, доведи до кипения и туши под крышкой 10 минут.
6️⃣ За 3 минуты до готовности добавь сливки и петрушку.
💡 Совет: Если хочешь более густой и «бархатный» соус — влей сливки комнатной температуры и после добавления не давай блюду бурно кипеть, так сливки не свернутся и текстура будет идеальной.
Рецепты Простых Блюд 👈Подпишитесь
Другие главы канала «Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 13.05.2026
🥣 Бисквитный рулет, который получается мягким и воздушным
🔖 Ингредиенты:
Сахар…
Глава от 12.05.2026
🥣 Вареники с капустой, которые хочется есть прямо со сковороды
🔖 Ингредиенты:
…
Глава от 11.05.2026
🥣 Рыбные котлетки, которые получаются мягкими внутри
🔖 Ингредиенты:
Рыбный фар…
Глава от 10.05.2026
.🥣 Лёгкий пирог с курицей, который не перегружает
🔖 Ингредиенты:
Куриное филе …
Глава от 09.05.2026
🥣 Сделала в духовке — и крупа получилась мягкой, а не клейкой
🔖 Ингредиенты:
П…
Глава от 08.05.2026
🥣 Простой салат из доступных продуктов, а вкус богатый
🔖 Ингредиенты:
Свёкла в…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,732,223 постов
из 198,901 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал с рецептами без правил, где каждый найдет вдохновение для кулинарных экспериментов. От простых блюд до сложных шедевров — готовим с душой и без ограничени…
👥 384 104 · +9 355/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 297 000 кулинаров уже готовят с нами! Сочные рецепты на каждый день: от быстрых завтраков до праздничных ужинов. Домашняя еда, которая получается с первого раза. Пр…
👥 297 756 · +2 920/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Секреты идеальных заготовок на зиму: от варенья до солений. 250 584 подписчика уже готовят с нами. Простые рецепты, проверенные советы и домашний уют в каждой банке. Подп…
👥 250 584 · +11 868/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 051 · +1 749/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 373 · -111/7д
Популярные посты канала «Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры»
🥣 Сладость из батона — гости не верят составу
🔖 Ингредиенты:
Батон — 4 кусочка
Сахар — 4 ст. л.
Вода — 3 ст. л.
Сливочное масло — 20 г
Сли…
👁 16 865 просмотров
🥣 Зразы, за которые хвалят хозяйку
🔖 Ингредиенты:
фарш — 500 г
молоко — 1 стакан
яйца варёные — 4 шт.
лук — 200 г
хлебный мякиш — 100 г
со…
👁 16 791 просмотров
🥣 «Облако» на тарелке — гости просят рецепт сразу
🔖 Ингредиенты:
куриная грудка отварная
свежий огурец
консервированный ананас
яйца — 2 шт…
👁 16 762 просмотров
🥣 Рыба, которая становится вкуснее на следующий день
🔖 Ингредиенты:
Рыба — 1 кг
Лук репчатый — 3 крупные головки
Морковь — 2 крупные
Томат…
👁 16 607 просмотров
🥣 Рис, который не слипается НИКОГДА
🔖 Ингредиенты:
Рис (пропаренный или длиннозернистый) — 1 стакан
Растительное масло — 3 ст. л.
Чеснок —…
👁 16 564 просмотров
🥣 «Бусы» — самый нарядный салат стола
🔖 Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Маринованные огурцы — 150 г
Твёрдый сыр — 100 г
Яйца — 3 шт. (18…
👁 16 528 просмотров
🥣 Три ингредиента — и противень пуст за 5 минут
🔖 Ингредиенты:
Слоёное тесто — 1 пласт
Колбаса — 150 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
Яйцо …
👁 16 509 просмотров
🥣 Наваристый куриный суп с рулетиками
🔖 Ингредиенты:
Для супа:
Курица — 0,5 шт.
Картофель — 2 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Зелень — по вкусу
Лавр…
👁 16 505 просмотров
🥣 Когда обычная картошка внезапно становится ужином мечты
🔖 Ингредиенты:
Картофельное тесто:
Картофель — 5 шт.
Яйца — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Бо…
👁 16 458 просмотров
🥣 Хруст снаружи, мягкость внутри — идеальный домашний фри
🔖 Ингредиенты:
2 кг картофеля
2 ст. л. растительного масла
2 ч. л. сладкой папри…
👁 16 426 просмотров
🥣 «Арбузный ломтик» — простой слоёный салат, который выглядит как праздник
🔖 Ингредиенты:
отварная курица (измельчённая) — по вкусу
копчён…
👁 16 171 просмотров
🥣 Обычная капуста, а эффект как у закуски из кафе
🔖 Ингредиенты:
Молодая капуста — до 1 кг
Яйца — 3 шт.
Панировочные сухари — по необходим…
👁 16 108 просмотров
🥣 Борщ по-флотски — тот самый, что готовили моряки
🔖 Ингредиенты:
тушёная говядина — 1 банка
свёкла — 2 шт.
картофель — 2 шт.
морковь — 1 …
👁 16 008 просмотров
🥣 Маленькие слоёные «подарки» с ароматной начинкой
🔖 Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто — по количеству порций
Куриная грудка — по вк…
👁 15 896 просмотров
🥣 Полезная овощная закуска, которую съедят быстрее, чем приготовишь
🔖 Ингредиенты:
брокколи — 300 г
морковь — 1 шт
чеснок — 5 г
сыр — 3/4 …
👁 15 742 просмотров
🥣 Мясная «улитка», которая прижилась на нашей кухне
🔖 Ингредиенты:
Вода — 250 мл
Молоко — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Мука — 800 г
Разрыхлитель …
👁 15 731 просмотров
🥣 Рис, пропитанный куриным соком — лучше гарнира не надо
🔖 Ингредиенты:
Куриные бёдра — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Рис сыр…
👁 15 669 просмотров
🥣 Котлеты, из-за которых никто не спешит уходить со стола
🔖 Ингредиенты:
Говяжий фарш — 700 г
Лук — 3 шт.
Батон — ½ шт.
Помидоры — 3 шт.
М…
👁 15 516 просмотров
🥣 Мясо в горшочке с картофелем и сыром — домашний уют в каждой ложке! 🧀🔥
🔖 Ингредиенты:
Свинина — 400 г
Лук — 2 шт.
Шампиньоны — 15–16 шт.…
👁 15 455 просмотров
🥣 Пирог из банки консервов, который приятно удивляет
🔖 Ингредиенты:
Для теста:
Кефир — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 стакан
Сода — 0,5 ч.…
👁 15 404 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Рецепты Простых Блюд - Рецепты | Еда | Супы | Салаты | Гарниры
Добро пожаловать на канал «Рецепты Простых Блюд»! Здесь каждый день — новый повод удивить близких вкусным обедом или ужином. Мы собираем проверенные рецепты супов, салатов, гарниров и других блюд, которые легко приготовить даже новичку. Никаких сложных техник — только понятные шаги, доступные ингредиенты и аппетитные результаты. Подписывайтесь, чтобы каждый день открывать для себя что-то новое и радовать родных домашней едой.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.