🥣 Бисквитный рулет, который получается мягким и воздушным
🔖 Ингредиенты:
Сахарная пудра — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яйца — 4 шт.
Соль — щепотка
Сода — 1/2 ч. л.
Уксус — для гашения соды
Варенье или крем — для начинки
🧑🍳 Приготовление:
1⃣ Разогреть духовку до 220°C
2⃣ Смазать форму маслом
3⃣ Взбить яйца с солью
4⃣ Добавить сахарную пудру
5⃣ Всыпать просеянную муку
6⃣ Добавить гашёную соду
7⃣ Вылить тесто в форму
8⃣ Выпекать около 5 минут
9⃣ Переложить корж на полотенце
🔟 Смазать начинкой и свернуть рулетом
💡 Совет:
Сворачивай рулет, пока корж ещё горячий — тогда он останется мягким и не потрескается.
Рецепты Простых Блюд 👈Подпишитесь
🥣 Бисквитный рулет, который получается мягким и воздушным 🔖 Ингредиенты: Сахарная пудра — 1 стакан Мука — 1 стакан Яйца — 4 шт.
