05.04.2026 10:44
Готовлю шоколадный плавленый сыр из обрезков за 10 минут
Готовлю шоколадный плавленый сыр
У меня в холодильнике скопились обрезки сыра. Разных, подсохших. И я решила сделать из них вкуснейший домашний плавленый сыр.
За 10 минут у меня получилась баночка нежнейшего, сливочного плавленого сыра, который намазывается на хлеб, как масло. Я сделала с шоколадом — дети так больше любят.
На самом деле для домашнего плавленого сыра подойдет любой сыр:
➖ молодой мягкий (например, Имеретинский)
➖ полутвердый или твердый, включая уже подсохший сыр
➖ сыры типа Адыгейского (да-да, тоже можно, но с некоторыми нюансами)
➖ творожные сыры (Альметте и другие)
➖ творог тоже подойдет! В идеале - классический.
А вы пробовали делать плавленый сыр дома? Из чего? 👇
__________
Учим вас готовить вкусные натуральные сыры
на бесплатных уроках по 7 сырам.
#СыроверПолезное
________
У меня в холодильнике скопились обрезки сыра. Разных, подсохших. И я решила сделать из них вкуснейший домашний плавленый сыр.
За 10 минут у меня получилась баночка нежнейшего, сливочного плавленого сыра, который намазывается на хлеб, как масло. Я сделала с шоколадом — дети так больше любят.
На самом деле для домашнего плавленого сыра подойдет любой сыр:
➖ молодой мягкий (например, Имеретинский)
➖ полутвердый или твердый, включая уже подсохший сыр
➖ сыры типа Адыгейского (да-да, тоже можно, но с некоторыми нюансами)
➖ творожные сыры (Альметте и другие)
➖ творог тоже подойдет! В идеале - классический.
А вы пробовали делать плавленый сыр дома? Из чего? 👇
__________
Учим вас готовить вкусные натуральные сыры
на бесплатных уроках по 7 сырам.
#СыроверПолезное
________