Школа Сыроделия Алексея Сыровера
← К каналу

Высокобелковые десерты без сахара: рецепты торта и трюфеля

Кто сказал, что сладкое не может быть полезным?

Любите сладкое, но устали от чувства вины после каждого десерта? Я вас прекрасно понимаю. Хочется и чай попить с чем-то вкусненьким, и фигуру не испортить, и детям дать что-то нормальное, а не очередную химию из магазина.

Давайте вместо пустых калорий приготовим высокобелковые десерты. Без сахара, без искусственных добавок, зато с пользой и настоящим вкусом. Они насыщают, не бьют по поджелудочной и при этом очень вкусные!

На бесплатных уроках сделаем два таких десерта:

🍰 Сырный торт «Рафаэлло» — нежный, кокосовый, с миндальной начинкой. Тот самый вкус, только без лишнего.

🍬 Трюфель «Клюквенный чиз» в белом шоколаде — готовится проще, чем кажется, а на вкус как ресторанный десерт.

Всё покажем пошагово, чтобы получилось у каждого. Приходите — будет и вкусно, и полезно, и без чувства вины 😉

Забрать уроки по сырным десертам можно ➡️ ЗДЕСЬ

________
← Предыдущий пост Как понять, что сыр готов? Самый частый вопрос у новичков: «Ну как понять, пор… Следующий пост → Наши студенты снова удивили! Собрали сыры, о которых многие даже не слышали, а…
Другие главы канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 19.05.2026
Сегодня готовлю сыр тофу Это сыр из соевых бобов. Любите такой? Конечно, сыром…
👁 2 829 просмотров
Глава от 19.05.2026
Почему Брынза замылилась и стала мягкой? Ученица делала Брынзу с вызреванием в …
👁 3 485 просмотров
Глава от 18.05.2026
Научитесь варить 3 вида сыра за 1 бесплатный мини-курс! Запускаем практический …
👁 5 506 просмотров
Глава от 17.05.2026
Паста со Страчателлой Это блюдо легко готовить, но его изумительный вкус запомн…
👁 6 259 просмотров
Глава от 17.05.2026
🐟Это буррата с красной икрой! Как же прекрасно сочетание нежного, мягкого сыра,…
👁 6 712 просмотров
Глава от 16.05.2026
Вот это я понимаю сыры 🤩 У кого-то в холодильнике — магазинные треугольники в ф…
👁 7 193 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,793,010 постов из 199,511 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты — это искусство без строгих рамок. Здесь вы найдете вдохновение для кулинарных экспериментов: от простых повседневных блюд до смелых авторски…
👥 386 867 · +2 763/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Простые и вкусные рецепты для домашней кухни. Завтраки, обеды, ужины и десерты из доступных продуктов. Пошаговые инструкции с фото, советы по готовке и лайфхаки для занят…
👥 299 852 · +2 096/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Самые вкусные и проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, маринады и домашние консервы. Мы собрали для вас сотни идей, чтобы ваши полки ломились от банок с…
👥 251 156 · +572/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 207 251 · +2 200/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 194 740 · -633/7д

Популярные посты канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»

Вкусный необычный десерт всего из 2 ингредиентов для всей семьи! Нам понадобятся: 🟠Слоеное бездрожжевое тесто 500 гр 🟠Груша вильямс мягка…
👁 94 087 просмотров
5 фактов о Пармезане: найдёте ложный? Проверьте свои сырные знания. Из пяти утверждений только одно — неправда. Сможете написать, какое? 1…
👁 93 098 просмотров
Почему мы не рекомендуем замораживать сыр? При заморозке вода, содержащаяся в сыре, превращается в кристаллы льда. Эти кристаллы разрывают…
👁 93 083 просмотров
🍬 Калаканд — нежные индийские сладости за 15 минут Если вы думаете, что полезные десерты — это скучно, этот рецепт вас переубедит. Калаканд…
👁 92 798 просмотров
Готовы ли вы варить сыры с выдержкой? Этот вопрос рано или поздно встаёт перед каждым сыроваром. Хочется попробовать что-то посерьёзнее мол…
👁 92 691 просмотров
Друзья, важная информация ❗️ Видим ваши сообщения, спасибо за терпение! Сейчас ведётся настройка подключения к Max после регистрации. Это…
👁 92 571 просмотров
У меня тут винный сыр! Выглядит шикарно, смотрите, какой оттенок и срез. Аромат восхитительный. Даже для тех, кто не любит вино, здесь оно п…
👁 92 530 просмотров
Пирог со шпинатом и сыром Если вы ищете простую, но очень вкусную выпечку, которая точно понравится всей семье — обратите внимание на этот …
👁 92 485 просмотров
Почему Качотта крошится после 2 месяцев выдержки? На фото — Качотта, которая после двух месяцев в камере стала крошиться при нарезке. Вкус…
👁 92 438 просмотров
Как бороться с плесенью в камере созревания? Плесень в камере созревания — распространённая проблема, с которой сталкиваются многие сыровар…
👁 92 341 просмотров
Почему сыр «поплыл» в рассоле и как это исправить? Наверняка, каждый, кто варит сыр, сталкивался с ситуацией: достаете Брынзу или Фету из р…
👁 92 160 просмотров
РЕЦЕПТ БЕЛКОВЫХ ПП-ДЕСЕРТОВ ⬇️ Хотите научиться готовить полезные и вкусные десерты из сыра для себя и близких за 3 простых шага? 🍬 Научу…
👁 91 921 просмотров
День переворота Камамбера! В календаре сыровара есть даже такой день😉 Я это делаю еще до того, как разрастется белая плесень. Достаю сыры …
👁 91 821 просмотров
Тут пахнет сырным безумием! Знаете, что происходит на кухнях наших студентов, когда им никто не мешает? Они превращают обычное молоко в К…
👁 91 788 просмотров
Для чего я разложил все свои закваски и ферменты? У меня идет полный ходом подготовка к эфирам! Я отрабатываю технологию до идеала, чтобы в…
👁 91 372 просмотров
🍫 Шоколадный высокобелковый творог за 10 минут Если вас тревожит состав магазинной кисломолочки, а дети крутят носом от творога, пора научи…
👁 91 187 просмотров
Разрезаем сыр Томм с белой плесенью Текстура нежнейшая, как у плавленого сыра! Но вкус у них абсолютно разный. Тут мой Томм мягкий и очень …
👁 90 958 просмотров
Трещины на Российском сыре после прессовки: что делать? На фото — российский сыр после прессования с заметными трещинами на поверхности. Во…
👁 90 738 просмотров
Халлуми в пряной корочке за 5 минут! 🧀 Друзья, смотрите, как правильно жарить Халлуми ⬆️ Этот сыр специально создан для сковородки и гриля…
👁 90 596 просмотров
Сыр заплесневел в холодильнике: выбрасывать или можно спасти?  Каждый, кто хранит сыр дома, рано или поздно сталкивается с этой проблемой. …
👁 89 824 просмотров
🏷 Темы и теги
#домашний сыр #рецепты сыра #пп десерты #правильное питание #кисломолочка #сыроделие #Кулинария
📋 О канале Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Научим готовить натуральные домашние сыры, кисломолочку и ПП-десерты. Без спецоборудования на обычной кухне. Проверенные рецепты и технология.

БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ https://syrover-school.taplink.ws/p/10cede4/
📊 Аналитика канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.