Готовим гриль-Камамбер и Стейк Рибай, как в ресторане Ну что, уже освоили теорию по грилю на первом уроке? Тогда перехо
Ну что, уже освоили теорию по грилю на первом уроке? Тогда переходим к невероятным рецептам от нашей школы!
На этих выходных подготовимся к сезону шашлыков вместе. Приготовим:
1️⃣ Гриль-Камамбер в беконе с домашним вишнёвым соусом — блюдо с ярким вкусом и эффектной подачей. Правильно, как же нам без сыра!
Расскажем, как добиться идеальной текстуры сыра на гриле: мягкий, тягучий внутри и с аппетитной корочкой снаружи. А еще обязательно приготовим домашний вишневый соус, который подойдет не только к этому блюду, но и прекрасно разнообразит многие повседневные рецепты.
2️⃣ Стейк Рибай с картофелем Анна и соусом чимичури. Покажем, как поймать момент с идеальной прожаркой мяса, чтобы получилось сочно, а не горелая корка и сырое внутри.
К мясу приготовим классическое французское блюдо картофель Анна — тонкие слои с хрустящей золотистой корочкой снаружи и нежной текстурой внутри. И дополним соусом чимичури — ярким, свежим и натуральным соусом из свежей зелени, чеснока и оливкового масла, который богат антиоксидантами, раскрывает вкус мяса и делает блюдо легче для усвоения.
🎁 Те, кто будет с нами все 3 дня, смогут участвовать в розыгрыше ценных призов для гриля.
Чтобы попасть на бесплатный урок 👉ЖМИТЕ ЗДЕСЬ
❗️Если вы уже регистрировались на урок по секретам сочного гриля, сейчас необходимо дополнительно пройти регистрацию на уроки по гриль-Камамберу и стейку Рибай.
_____________