Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Школа Сыроделия Алексея Сыровера
22 600 подписчиков · @syrover
К каналу →
🤔Как есть сладкое и не толстеть Я советую не исключать, а заменить. Чтобы не мучать себя вечными ограничениями. Вместо пустых калорий — высокобелковые десерты. Вместо сахара — нат…
Читать далее →
48 245
Реклама
Вот это я понимаю сыры 🤩 У кого-то в холодильнике — магазинные треугольники в фольге. А у наших студентов — целая сырная лавка: Голландский сыр с характером, Брынза, от которой па…
Читать далее →
47 652

🐟Это буррата с красной икрой!

🐟Это буррата с красной икрой!

Как же прекрасно сочетание нежного, мягкого сыра, красной икры и сливочного масла! Просто идеальный тандем.

Потрясающая закуска! Буррату вообще можно делать с разной начинкой — и с красной рыбкой, и со Страчателлой и с творожным сыром. Вариантов сочетаний масса и все очень вкусные, нарядные и точно притягательные для гостей.
А готовить ее и не сложно даже😉

❔Какую бы сделали начинку для своей бурраты, друзья?
________________

➡️➡️➡️ Учим готовить вкуснейшие сыры в домашних условиях
на бесплатных уроках по 7 сырам.

#СыроверПолезное

________
Паста со Страчателлой Это блюдо легко готовить, но его изумительный вкус запомнится вам надолго. Ведь всего за 20 минут у вас получится сделать блюдо ресторанного уровня и одновре…
Читать далее →
46 917
Научитесь варить 3 вида сыра за 1 бесплатный мини-курс! Запускаем практический и абсолютно бесплатный мини-курс по сырам из 3 эфиров — чтоб разобраться со всеми деталями технологи…
Читать далее →
15 350
Другие главы канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 03.10.2026
Идеальные сыры чаще всего не разложены на магазинной полке, а готовятся на обычн…
👁 1 111 просмотров
Глава от 03.10.2026
2 РЕЦЕПТА СЫРНЫХ ДЕСЕРТОВ ⬇️ Не простых десертов, а полезных! Давайте приготови…
👁 1 498 просмотров
Глава от 02.10.2026
Эксклюзив из домашней кухни Нет, это не доставка из французской кондитерской. Э…
👁 1 789 просмотров
Глава от 02.10.2026
Готовим горячий Камамбер в хрустящем хлебе  и сливочную Филадельфию с разной под…
👁 1 783 просмотров
Глава от 02.10.2026
Сыр и сырный продукт — в чём разница и как не ошибиться  Сыр — это продукт из м…
👁 1 934 просмотров
Глава от 01.10.2026
Как читать этикетку сыра и не попасться на уловки производителей На этикетке лю…
👁 2 051 просмотров
Глава от 01.10.2026
Готовим Страчателлу и Имеретинский сыр Я считаю Страчателлу «элитой» современно…
👁 1 240 просмотров
Глава от 01.10.2026
Рулеты с плавленым сыров и вялеными томатами Друзья, делюсь с вами совершенно п…
👁 2 270 просмотров
Глава от 30.09.2026
Что общего у сыра, соленых помидор и коровы?  Все это есть в жизни одного челов…
👁 2 441 просмотров

Популярные посты канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера»

ПП соус из греческого йогурта Это универсальный соус на каждый день. На основе греческого йогурта можно сделать заправку, которая подходит …
👁 100 616 просмотров
Горячий соус с моцареллой и луком порей Быстро, просто, а главное — очень вкусно 😋 🟡Лук порей 250 гр 🟡Моцарелла 150 гр 🟡Кукурузная мука…
👁 100 611 просмотров
Смотрите, что творят наши студенты на своих кухнях! 💛 Буратта — нежнейшая, с сливочной сердцевиной, которую обычно подают в ресторанах. А у…
👁 100 155 просмотров
Первый день после посолки Рокфора и Стилтона Я достаю сыры из формы, стряхиваю излишки соли и проверяю целостность головки. Как должны сыр…
👁 100 013 просмотров
Варю Горгонзолу! Смотрите, друзья, сколько у меня тут сырного зерна! Я буду варить Горгонзолу по особой технологии и с особой культурой. …
👁 99 620 просмотров
Сделали для вас удобного бота! Друзья, чтобы вы не пропускали наши эфиры и всегда были в курсе новых рецептов и уроков, мы сделали бота в …
👁 99 200 просмотров
Знаете, что общего у нежных ньокки, сливочного маскарпоне и конфет тирамису? 🤔 Их можно приготовить за один вечер: 🟠Ньокки — мягкие, возду…
👁 98 940 просмотров
Почему Моцарелла не тянется?  Сделали Моцареллу, а она рвётся, крошится или не тянется совсем? Вместо упругой нити — бесформенная масса.  …
👁 98 900 просмотров
Знаете, что общего у этих пяти сыров? 🧀 Монтазио — итальянец с насыщенным вкусом с ореховыми и карамельными нотками. 🧀 Плавленый сыр — его…
👁 98 573 просмотров
Творожные шарики 😋 Особенно придутся по душе любителям творога! Получаются мягкими и пышными внутри, с хрустящей корочкой снаружи 🙌🏻💔 На…
👁 98 354 просмотров
Что не так с Камамбером? 🧀 Камамбер оброс красивой "шубкой", но внутри остался плотным и не текучим. Вкус хороший, запах приятный, но текст…
👁 98 181 просмотров
Вкусный необычный десерт всего из 2 ингредиентов для всей семьи! Нам понадобятся: 🟠Слоеное бездрожжевое тесто 500 гр 🟠Груша вильямс мягка…
👁 98 054 просмотров
📌НАЧНИТЕ ЗДЕСЬ📌 Бесплатные уроки и полезные материалы ⬇️   Здесь мы рассказываем: — Все о сыре и сыроделии: рецепты, фишки, методики; — Про …
👁 97 985 просмотров
Пирог со шпинатом и сыром Если вы ищете простую, но очень вкусную выпечку, которая точно понравится всей семье — обратите внимание на этот …
👁 97 670 просмотров
Почему мы не рекомендуем замораживать сыр? При заморозке вода, содержащаяся в сыре, превращается в кристаллы льда. Эти кристаллы разрывают…
👁 97 194 просмотров
5 фактов о Пармезане: найдёте ложный? Проверьте свои сырные знания. Из пяти утверждений только одно — неправда. Сможете написать, какое? 1…
👁 97 004 просмотров
Для чего я разложил все свои закваски и ферменты? У меня идет полный ходом подготовка к эфирам! Я отрабатываю технологию до идеала, чтобы в…
👁 96 906 просмотров
День переворота Камамбера! В календаре сыровара есть даже такой день😉 Я это делаю еще до того, как разрастется белая плесень. Достаю сыры …
👁 96 567 просмотров
Готовы ли вы варить сыры с выдержкой? Этот вопрос рано или поздно встаёт перед каждым сыроваром. Хочется попробовать что-то посерьёзнее мол…
👁 96 522 просмотров
У меня тут винный сыр! Выглядит шикарно, смотрите, какой оттенок и срез. Аромат восхитительный. Даже для тех, кто не любит вино, здесь оно п…
👁 96 338 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@novosti
Прямой Эфир • Новости
Все самое важное в одном канале. Новости России и Мира. Бензин Топливо АЗС Заправка Где купить радар БПЛА ракета тревога взрывы склад вб вайлдберрис WB RWB пожар заправк…
👥 1 262 436 · +8 302/7д
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 501 395 · +7 767/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 316 499 · +3 718/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 312 045 · +16 735/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 249 993 · +3 437/7д
🏷 Темы и теги
#СыроверПолезное #домашний сыр #рецепты сыра #кисломолочные продукты #обучение сыроварению #сыр без оборудования #сыроделие #Кулинария
📋 О канале Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Научим готовить натуральные домашние сыры, кисломолочку и ПП-десерты. Без спецоборудования на обычной кухне. Проверенные рецепты и технология.

БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ https://syrover-school.taplink.ws/p/10cede4/
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 17,555,590 постам из 204,177 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.