Пастеризация и стерилизация: что важно знать сыроделу и любителю кисломолочки
Когда вы варите сыр или делаете йогурт, творог, кефир, вы так или иначе работаете с молоком. И от тог…
Читать далее →
Кексы с горячим шоколадом
Разве нужен повод, чтобы порадовать себя чем-нибудь особенно вкусным? Сыром, домашним мороженым или десертом, приготовленным своими руками🤗 Тем более есл…
Читать далее →
Рецепт пирога с курицей ⬇️
Осенью хочется сытных и теплых блюд, насыщенных, со специями. А если вы еще и желаете, чтобы
Рецепт пирога с курицей ⬇️
Осенью хочется сытных и теплых блюд, насыщенных, со специями. А если вы еще и желаете, чтобы такое блюдо готовилось быстро и насыщало без тяжести, то у меня для вас идеальный рецепт — открытый белковый пирог с курицей и грибами.
Такой он сочный и ароматный, а хрустящая корочка… ммм. Это идеальный обед! Сытный и полезный, он продержит вас без голода до самого вечера.
Покажу вам, как готовить такой пирог, а еще в придачу к нему сделаем высокобелковые зеленые блины из киноа с начинкой из красной рыбы и сыр Рикотта с легкоусвояемым белком. 3 блюда практически как меню на весь день 😉
Забрать уроки по системе здоровой кухни для всей семьи можно ➡️ ЗДЕСЬ
_____________
Сделаем 2 сырных блюда для самого уютного осеннего вечера?
Вы только представьте: горячий хлеб, внутри — расплавленный Камамбер, а рядом две совершенно разные Филадельфии… 🤤
Каж…
Читать далее →
Почему хороший сыр не может стоить дешево 🧀
Когда вы видите цену на сыр, кажется, ну что там — молоко, закваска, соль. Но на самом деле за каждой головкой стоит гораздо больше.
Н…
Читать далее →