Сезонность в сыроделии: как меняется молоко зимой и летом
Вы варите по одному рецепту, а результат каждый раз разный. Зимой — один сыр, летом — другой. И дело не в рецепте, а в мо…
Читать далее →
Почему Моцарелла не склеилась в единый пласт? 🧐
Ученица поделилась: делала Моцареллу на лимонке для сырного рулета. При сливе сыворотки масса не склеилась полностью. Предполагает,…
Читать далее →
7 банок сметаны съели за неделю 😉
Я этим горжусь — моя семья с удовольствием ест кисломолочку, которую я готовлю сам. В
7 банок сметаны съели за неделю 😉
Я этим горжусь — моя семья с удовольствием ест кисломолочку, которую я готовлю сам. В этот раз готовил сметану и сделал с запасом — 7 банок по 1 л. Спустя неделю открываю последнюю банку😁
Она густая — ложка стоит, вкусная и натуральная. Кладем в борщ, намазываем на блинчики — невероятное удовольствие. Почти к каждому приему пищи подходит сметана.
А как часто вы употребляете кисломолочку?
___________________
➡️ Научим вас готовить 5 кисломолочных продуктов на бесплатных уроках.
#СыроверПолезное
Откуда вы берете время, когда болеете?
Столько дел нужно сделать, детям-внукам с уроками помочь, по кружкам развести, все дела переделать, на работу успеть, совсем не к месту бол…
Читать далее →
Воздушная запеканка из Рикотты — это что-то особенное!
Нежная, сливочная, сыыыыырная😋 Это блюдо прекрасно в качестве питательного завтрака, полезного перекуса и лёгкого ужина! Сов…
Читать далее →