День 58: меню для похудения — от завтрака до ужина

День 58

✅ 10:00 Яйца, авокадо, огурец

Ингредиенты на 1 порцию:

Яйца — 2 шт (около 100 г)
Авокадо — 70 г
Огурец — 150 г
Оливковое масло — 3 г
Соль, перец, лимонный сок — по вкусу

Рецепт:

Взять яйца, сварить вкрутую 8–9 минут или пожарить глазунью на антипригарной сковороде без масла.
Нарезать авокадо и огурец, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, полить оливковым маслом.
Выложить всё на тарелку, подавать сразу.

КБЖУ (на порцию): 300 ккал; Б 15 г; Ж 22 г; У 12 г.

✅ 12:00 Творожная запеканка без сахара

Ингредиенты на 1 порцию:

Творог 2% — 200 г
Яйцо — 1 шт
Манка — 20 г
Йогурт натуральный 2% — 50 г
Сахарозаменитель (эритритол/стевия) — по вкусу
Ваниль, щепотка соли — по желанию

Рецепт:

Взять творог, добавить яйцо, йогурт, манку, сахарозаменитель, ваниль и щепотку соли.
Перемешать до однородной массы, оставить набухать манку 10 минут.
Выложить массу в небольшую форму, застелить пергаментом или смазать тонко маслом.
Выпекать при 180°C 25–30 минут до лёгкой золотистой корочки, остудить 10 минут и подавать.

КБЖУ (на порцию): 330 ккал; Б 44 г; Ж 9 г; У 24 г.

✅ 14:00 Домашняя шаурма

Ингредиенты на 1 порцию:

Лаваш тонкий — 60 г
Куриная грудка — 120 г
Капуста белокочанная — 80 г
Огурец — 60 г
Помидор — 60 г
Йогурт натуральный 2% — 40 г
Чеснок — 1 маленький зубчик
Паприка, соль, перец, лимонный сок — по вкусу

Рецепт:

Взять куриную грудку, нарезать полосками, посолить, поперчить, добавить паприку.
Обжарить курицу на сухой антипригарной сковороде или гриле до готовности.
Нашинковать капусту, нарезать огурец и помидор.
Смешать йогурт с чесноком (продавить), солью, перцем и лимонным соком.
Выложить на лаваш курицу, овощи и соус, завернуть плотным рулетом.
Прогреть шаурму на сухой сковороде 1–2 минуты с каждой стороны для хруста.

КБЖУ (на порцию): 404 ккал; Б 44 г; Ж 8 г; У 38 г.

✅ 18:00 Индейка с шампиньонами в сливках

Ингредиенты на 1 порцию:

Филе индейки — 130 г
Шампиньоны — 180 г
Лук репчатый — 50 г
Сливки 10% — 70 г
Оливковое масло — 4 г
Соль, перец, тимьян/петрушка — по вкусу

Рецепт:

Взять индейку, нарезать кубиками; нарезать лук полукольцами, шампиньоны пластинами.
Разогреть сковороду, добавить масло, обжарить лук до мягкости.
Добавить индейку, обжарить до белого цвета, добавить шампиньоны, жарить до лёгкого румянца.
Влить сливки, посолить, поперчить, добавить тимьян; тушить 4–5 минут до загустения соуса.
Посыпать петрушкой, подавать горячим.

КБЖУ (на порцию): 366 ккал; Б 43 г; Ж 12 г; У 13 г.

Если нравится, поставьте пожалуйста 👍 и поделитесь каналом с друзьями!