05.06.2026 06:11
Меню на 131-132 дни: запеканка, свинина по-царски и плов из булгура
Дни 131-132
✅ 10:00 Творожная запеканка с сахарозаменителем и сметаной
Ингредиенты на одну порцию:
Творог 5% — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Манная крупа — 15 г
Сахарозаменитель — по вкусу
Ванилин — щепотка
Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
Сметана 15% — 40 г
Приготовление:
Соединить творог, яйцо, манную крупу, сахарозаменитель, ванилин и разрыхлитель.
Перемешать массу до однородности.
Выложить в небольшую форму для запекания.
Запекать при 180 °C около 25–30 минут.
Дать немного остыть.
Есть со сметаной.
✅ 14:00 Свинина по-царски, плов из булгура
✔ Свинина по-царски
Ингредиенты на одну порцию:
Свинина нежирная — 130 г
Шампиньоны — 70 г
Помидор — 70 г
Лук репчатый — 30 г
Сыр твёрдый — 20 г
Йогурт натуральный — 30 г
Растительное масло — 3 г
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Сушёный чеснок — по вкусу
Приготовление:
Нарезать свинину пластом и слегка отбить.
Натереть солью, перцем и сушёным чесноком.
Нарезать лук, шампиньоны и помидор.
Смазать форму маслом.
Выложить свинину, сверху распределить лук, грибы и помидор.
Смазать натуральным йогуртом.
Посыпать тёртым сыром.
Запекать при 180 °C около 30–35 минут до готовности.
✔ Овощной плов из булгура
Ингредиенты на одну порцию:
Булгур сухой — 55 г
Морковь — 50 г
Болгарский перец — 60 г
Кабачок — 80 г
Лук репчатый — 30 г
Растительное масло — 5 г
Вода — 120–140 мл
Соль — по вкусу
Паприка — по вкусу
Куркума — по вкусу
Приготовление:
Нарезать лук, морковь, болгарский перец и кабачок небольшими кубиками.
Разогреть масло в сотейнике.
Обжарить лук и морковь до мягкости.
Добавить перец и кабачок.
Тушить овощи 3–5 минут.
Всыпать булгур, соль и специи.
Перемешать.
Влить воду.
Готовить под крышкой на слабом огне 15–20 минут до впитывания жидкости.
Дать настояться 5 минут.
✅ 18:00 Салат из тунца с яйцом, сыром и огурцом
Ингредиенты на одну порцию:
Тунец в собственном соку — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сыр твёрдый — 40 г
Огурец свежий — 150 г
Йогурт натуральный — 50 г
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Отварить яйцо вкрутую.
Остудить и очистить яйцо.
Нарезать яйцо и огурец кубиками.
Натереть сыр на крупной тёрке.
Слить жидкость с тунца.
Разобрать тунца вилкой на кусочки.
Соединить тунец, яйцо, сыр, огурец и зелень.
Добавить натуральный йогурт, соль и перец.
Аккуратно перемешать.
Нравиться? Ставьте 👍
✅ 10:00 Творожная запеканка с сахарозаменителем и сметаной
Ингредиенты на одну порцию:
Творог 5% — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Манная крупа — 15 г
Сахарозаменитель — по вкусу
Ванилин — щепотка
Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
Сметана 15% — 40 г
Приготовление:
Соединить творог, яйцо, манную крупу, сахарозаменитель, ванилин и разрыхлитель.
Перемешать массу до однородности.
Выложить в небольшую форму для запекания.
Запекать при 180 °C около 25–30 минут.
Дать немного остыть.
Есть со сметаной.
✅ 14:00 Свинина по-царски, плов из булгура
✔ Свинина по-царски
Ингредиенты на одну порцию:
Свинина нежирная — 130 г
Шампиньоны — 70 г
Помидор — 70 г
Лук репчатый — 30 г
Сыр твёрдый — 20 г
Йогурт натуральный — 30 г
Растительное масло — 3 г
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Сушёный чеснок — по вкусу
Приготовление:
Нарезать свинину пластом и слегка отбить.
Натереть солью, перцем и сушёным чесноком.
Нарезать лук, шампиньоны и помидор.
Смазать форму маслом.
Выложить свинину, сверху распределить лук, грибы и помидор.
Смазать натуральным йогуртом.
Посыпать тёртым сыром.
Запекать при 180 °C около 30–35 минут до готовности.
✔ Овощной плов из булгура
Ингредиенты на одну порцию:
Булгур сухой — 55 г
Морковь — 50 г
Болгарский перец — 60 г
Кабачок — 80 г
Лук репчатый — 30 г
Растительное масло — 5 г
Вода — 120–140 мл
Соль — по вкусу
Паприка — по вкусу
Куркума — по вкусу
Приготовление:
Нарезать лук, морковь, болгарский перец и кабачок небольшими кубиками.
Разогреть масло в сотейнике.
Обжарить лук и морковь до мягкости.
Добавить перец и кабачок.
Тушить овощи 3–5 минут.
Всыпать булгур, соль и специи.
Перемешать.
Влить воду.
Готовить под крышкой на слабом огне 15–20 минут до впитывания жидкости.
Дать настояться 5 минут.
✅ 18:00 Салат из тунца с яйцом, сыром и огурцом
Ингредиенты на одну порцию:
Тунец в собственном соку — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сыр твёрдый — 40 г
Огурец свежий — 150 г
Йогурт натуральный — 50 г
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Отварить яйцо вкрутую.
Остудить и очистить яйцо.
Нарезать яйцо и огурец кубиками.
Натереть сыр на крупной тёрке.
Слить жидкость с тунца.
Разобрать тунца вилкой на кусочки.
Соединить тунец, яйцо, сыр, огурец и зелень.
Добавить натуральный йогурт, соль и перец.
Аккуратно перемешать.
Нравиться? Ставьте 👍